Ein Rezept für ein selbstgemachtes Gerste Granola mit Mandeln und dunkler Schokolade. Es enthält unglaublich viele Nährstoffe und ist damit ein perfektes und gesundes Frühstück.
Ihr könnt das Rezept auch variieren. Manchmal gebe ich die Schokolade auch schon vor dem Rösten dazu. Oder sie kommt erst wie oben beschrieben erst am Schluß dazu, so dass sie schmelzen kann. Und wenn ich richtige Schokobrocken haben möchte, dann gebe ich sie erst dazu wenn das Granola abgekühlt ist.