Mit diesem Brokkoli Taboulé möchte ich Euch zeigen, wie man Tradition und eigene Ideen schön verbinden kann. Ich hoffe es ist nicht verboten,Traditionsgerichte upzugraden. Mir war einfach so nach Brokkoli.
Um noch zusätzliches Aroma und einen Knack-Effekt im Brokkoli Taboulé zu bekommen (+ gute Fette) könnt Ihr noch Kürbiskerne oder Pistazienkerne darüber verstreuen.