Salbei Kartoffelecken mit Schwarzkohl ist eine aromareiche und nährstoffreiche Beilage. Schwarzkohl wird auch Palmkohl genannt und kann durch Mangold ersetzt werden. Auf jeden Fall ist es ein leckeres, natürlich veganes und glutenfreies Rezept.
Wenn Ihr keinen Schwarzkohl findet, könnt Ihr stattdessen Grünkohl oder Mangold nehmen.