Ein einfaches Rezept für eine leckere sommerliche Aprikosentarte (Aprikosenkuchen) mit frischen, saisonalen Aprikosen aus Italien. Zart, feucht und süß in einem. Wie ein richtiges Sommergefühl!
Den Ofen auf 190°C vorheizen und eine Tarteform (Ø 24 cm) mit abnehmbaren Boden mit Butter einfetten und den Boden mit Backpapier auslegen. So schützt Ihr den Boden wenn Ihr später die Tarte schneidet.