Ein einfacher orientalischer Rote-Bete-Salat mit frischen Zutaten, die voller Nährstoffe sind. Die Rote Bete und die Kräuter schmecken am besten frisch vom Markt. Dieses gesunde Rezept ist eine gute Möglichkeit, Rote Bete in einem Salat zu verwenden.
Ich mag das Rezept so wie ich es beschrieben habe. Ihr könnt aber gerne auch noch etwas Olivenöl extra auf den Salat geben, damit er noch reichhaltiger wird. Auch ein extra Spritzer Zitronensaft kann sicher nicht schaden.