Ein einfaches Rezept für Bananen Muffins, die vegan und glutenfrei sind. Mit Chia-Samen, Kokos-Öl, Ingwer, Zimt, Walnüssen, Zitronensaft und Quinoa-Mehl.
Die Bananen Muffins können in einem luftdicht verschlossenen Behälter mehrere Tage aufbewahrt werden. Oder Ihr friert sie ein, dann halten sie natürlich viel länger.