Nudelsalat mit Tomatenpesto, Rucola und Mozzarella

Der Nudelsalat mit Pesto und getrockneten Tomaten ist eine perfekte Möglichkeit, auf einer Grillparty für gute Stimmung zu sorgen. Aber auch sonst ist der mediterrane Salat ein Leckerbissen. Denn das liegt unter anderem an dem Salat-Dressing. Es wird aus einem Mix aus getrockneten Tomaten, Kapern, Knoblauch und Olivenöl gemacht. Dann vermische ich es noch mit … Nudelsalat mit Tomatenpesto, Rucola und Mozzarella weiterlesen