Go Back
–+ servings
Tante Ilses Dressing für Caesar Salat
Elle

Dressing für Caesar Salad

4.89 from 27 votes
Das Caesar-Dressing ist cremig, würzig und unverwechselbar – ein Muss für den Salatklassiker. Selbstgemachte Croûtons runden alles perfekt ab. Hier das Rezept für das originale Dressing.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorb. 5 Minuten
Gesamt 5 Minuten
Portionen: 4
Rezepttyp: Dressing
Küche: Amerikanische Küche
Kalorien: 144

Zutaten
  

  • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 6 EL Natives Olivenöl extra
  • 2 EL Rotwein-Essig
  • 1 EL Frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 TL Dijon Senf
  • 1/2 TL Meersalz
  • 1/2 TL Worcestershire Sauce
  • 1 Ei, roh

Anleitungen
 

  1. Alle Zutaten zusammen mixen und schütteln. Dafür gibt es einen praktischen Dressing-Shaker mit Maßeinheiten am Rand.
  2. Über den fertigen Salat viel geriebenen Parmesan-Käse verstreuen.
  3. Enjoy !

Nährwerte

Kalorien: 144kcal

Tipps

Für eine entspannte Atmosphäre in der Küche empfehle ich Euch meine persönliche Elle Republic: Chilled Out Kitchen Tunes Playlist auf Spotify.

Tried this recipe?

Let us know how it was!