Einfaches Rezept für klassisches Pico de Gallo für mexikanische Gerichte wie Taco, Nachos, Burritos oder Burger.
Die Zutaten (Tomaten, Zwiebel, frische Chilischoten, Koriander, Limettensaft, Knoblauch, wenn Ihr welchen verwendet) in eine kleine Schüssel geben, vorsichtig vermischen und mit Salz würzen. Unbedeckt stehen lassen, damit sich die Aromen verbinden (10-15 Minuten).
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