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Pimientos de Padrón, Spanisches Bratpaprika Rezept
Elle

Pimientos de Padrón

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Padron Paprikaschoten sind grüne spanische Paprikas, die einen sehr milden Geschmack haben. Pimientos de Padrón können als kleiner Snack eingesetzt werden.
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Vorb. 5 Minuten
Kochzeit 5 Minuten
Gesamt 10 Minuten
Portionen: 4
Rezepttyp: Vorspeise
Küche: Spanisch
Kalorien: 117

Zutaten
  

  • 250 g Pimientos de Padrón (auch Bratpaprika genannt)
  • 1-2 EL Olivenöl
  • 1 TL Grobem Meersalz

Anleitungen
 

  1. Die die kleinen Paprikaschoten waschen und trocken tupfen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Dann einfach die Pimientos kurz anbraten (bis sie Blasen werfen und gebräunt sind). Etwas Salz darüber streuen. Fertig!

Nährwerte

Kalorien: 117kcal

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