Kinderfreundliche Rezepte

Einfache vegetarische Quesadillas

1. Oktober 2023 4

Dieses Rezept für einfache vegetarische Quesadillas braucht als Zutaten Süßkartoffeln, rote Paprika, Mais, frische Chilischoten und rote Zwiebeln. Sie werden gewürzt und geröstet und...

Soba Nudeln mit Gemüse 

2. September 2023 6

Ein schnelles und einfaches Rezept für Soba Nudeln mit Miso Sauce und gebratenem Wok-Gemüse. Mit diesem Nudelgericht, das in zwanzig Minuten fertig zubereitet ist...

Streuselkuchen mit Zwetschgen 

27. August 2023 0

Diesem leckeren Streuselkuchen mit Zwetschgen können nur Wenige widerstehen. Er ist der perfekte Kuchen für den Sonntagnachmittag. Dabei ist er nur leicht gesüßt und...

Mediterraner Nudelsalat

19. August 2023 3

Mein mediterraner Nudelsalat ist ein leichtes und frisches Sommersalat Rezept voller mediterraner Zutaten wie Oliven, Kapern und Fetakäse. Zusammen mit dem Dressing griechischer Art...

Ofenpfannkuchen mit Heidelbeeren (Dutch Baby mit Blaubeeren)

29. Juni 2023 0

Dieser Ofenpfannkuchen mit Heidelbeeren ist ein leckeres Frühstück für das nur eine Pfanne benötigt wird. Die englische Bezeichnung für dieses einfache Rezept ist Dutch...

Tortilla Chips selber machen

18. Juni 2023 2

Tortilla Chips selber machen ist ganz einfach. Meine Vollkorn Tortilla Chips mit Zatar schmecken so viel besser als gekaufte Chips aus dem Laden. Sie...

Biskuits mit Cheddarkäse und Schnittlauch

17. Mai 2023 0

Mit diesem Rezept für Biskuits mit Cheddarkäse und Schnittlauch bekommt Ihr ein leckeres Gebäck, das zu jeder Gelegenheit passt. Ob zum Frühstück, als Vorspeise...

Cremige Gnocchi-Pilz-Pfanne mit Spinat

29. April 2023 4

Diese cremige Gnocchi-Pilz-Pfanne mit Spinat ist das ultimative Comfort Food! Die cremige Crème Fraîche Sauce mit trockenen Tomaten und Spinat ist herzhaft und sättigend. Und...

Karotten Fenchel Suppe

16. April 2023 30

Diese Karotten Fenchel Suppe ist nicht nur für Suppen-Fans zu empfehlen. Mit nur einer Hand voll Zutaten könnt Ihr diese leckere Suppe das ganze...

Erdbeer-Mandel-Kuchen

7. April 2023 6

Mit diesem Erdbeer-Mandel-Kuchen wird das Wochenende noch schöner. Endlich wieder ein einfaches Kuchenrezept mit Crème Fraîche, gemahlenen Mandeln, Dinkelmehl und einem Hauch Vanille. Der...

Kartoffel-Frittata mit grünem Spargel

5. April 2023 0

Dieses Rezept für Kartoffel-Frittata mit grünem Spargel ist ein italienisches Gericht, das super einfach zu kochen ist. Außerdem könnt Ihr es vielfältig einsetzen und...

Einfacher Joghurtkuchen mit Marmelade

25. März 2023 2

Mein einfacher Joghurtkuchen mit Marmelade gehört wirklich zur Kategorie „Einfach Backen“ mit Basiszutaten, die Ihr wahrscheinlich schon zuhause habt. Ihr könnt den Kuchen einfach...

Gnocchi-Auflauf mit Tomate und Salsiccia

11. März 2023 6

Dieses einfache Rezept für einen Gnocchi-Auflauf ergibt ein herzhaftes und leckeres Gericht, das in einer Pfanne schnell gekocht ist. Die überbackenen Gnocchi sind ein...

Birnentarte mit Blätterteig (einfaches und schnelles Rezept)

11. Februar 2023 3

Dieses einfache Rezept für Birnentarte mit Blätterteig ist perfekt für ein leckeres Dessert, das mal eben so gemacht werden kann. Ihr braucht dafür in...

Schweizer Rösti aus rohen Kartoffeln

20. Dezember 2022 2

Schweizer Rösti ist ein weiteres dieser einfachen Schweizer Gerichte, die einfach jedem schmecken. Und so ähnlich wie bei der nordamerikanischen Variante der Hash Browns...

Original Schweizer Käsefondue

1. Dezember 2022 0

Dieses Rezept für ein original Schweizer Käsefondue basiert auf dem Käsefondue der Fromagerie Piller Tea-Room in Semsales in der Schweiz. Ich finde, dass es...

Selbstgemachtes Nutella – Gesünder als das Original

25. November 2022 18

Selbstgemachtes Nutella (Nuss-Nougat-Creme) ohne Industriezucker, vegan und glutenfrei ist eine gesunde Alternative zu industriell gefertigtem Schokoaufstrich! Selbstgemachtes Nutella seit Längerem sprichwörtlich in aller Munde....

Linsen-Salat mit Ofenkartoffeln

18. November 2022 0

Dieses Rezept für Linsen-Salat mit Ofenkartoffeln und einem Senf-Balsamico-Dressing ist das richtige Gericht für kaltes Wetter. Denn der geräucherte Speck, die italienische Petersilie und...

Schoko-Tahini-Kekse

9. November 2022 5

Diese Schoko-Tahini-Kekse sind weich und etwas süß! Und es ist keine Butter drin. Das cremige reichhaltige Sesammus ersetzt die Butter vollständig und gibt den...

Haferflocken-Kekse mit Orange und Nüssen

1. November 2022 2

Diese Haferflocken-Kekse sind leicht und weich. Von außen sehen sie knusprig aus, aber beim Reinbeißen werdet Ihr überrascht sein. Geschmacklich überraschen sie mit einem...

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Leckere und Schnelle Kinderrezepte

Hier auf Elle Republic findet ihr leckere Kinderrezepte, die sich schnell zubereiten lassen und auch den Kleinen schmecken! Die Gerichte sind nur leicht gewürzt und sehr vielfältig.

Kinderfreundliche Rezepte müssen nicht immer aus Spaghetti oder Pasta bestehen. Eure Kinder werden auch andere Gerichte wie Quiche oder Bananenbrot lieben. Es gibt viele Möglichkeiten, gesunde und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten, die sowohl nahrhaft als auch kinderfreundlich sind.

• Frühstücksideen: Leckere Pancakes, gesunde Smoothies oder Müsli mit frischem Obst – so startet ihr und eure Kinder gut in den Tag.
• Mittagessen: Schnelle Nudelgerichte, bunte Salate oder selbstgemachte Pizza – für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung.
• Abendessen: Leichte Suppen, Ofengerichte oder selbstgemachte Burger – ideal für einen gemütlichen Familienabend.

Gesunde Backrezepte

Auch beim Backen achte ich darauf, dass der Zuckerkonsum im Rahmen bleibt. Hier findet ihr richtig gesunde Backrezepte, die ganz ohne Zucker auskommen. Ich habe sie bei unseren Kids getestet und sie funktionieren wunderbar.

Snacks und Desserts

Auch für zwischendurch oder als süßer Abschluss gibt es tolle kinderfreundliche Rezepte:

• Snacks: Obstspieße, Gemüse-Sticks mit Dip oder selbstgemachte Müsliriegel – gesunde Alternativen zu Schokoriegeln und Chips.
• Desserts: Obstsalat, Joghurt mit Honig und Nüssen oder selbstgemachte Eiscreme – lecker und gesund zugleich.

Tipps zur Zubereitung

Kinderfreundliche Rezepte sollen nicht nur schmecken, sondern auch Spaß machen:

• Mitmachen lassen: Bindet eure Kinder beim Kochen ein. So lernen sie spielerisch den Umgang mit Lebensmitteln.
• Bunte Vielfalt: Achtet auf eine bunte Vielfalt an Zutaten. Das Auge isst mit und macht das Essen für Kinder attraktiver.
• Gesunde Alternativen: Setzt auf gesunde Alternativen zu Zucker und Fett, wie z.B. Honig, Ahornsirup oder Joghurt.
• Gemüse schmuggeln: Ein guter Tipp ist, Gemüse ins Essen zu schmuggeln. So bekommen eure Kids wertvolle Vitamine und Nährstoffe, ohne es zu merken.

Kinderfreundliche Rezepte sind mehr als nur Mahlzeiten. Sie sind eine Gelegenheit, gemeinsam Zeit in der Küche zu verbringen und die Kleinen für gesundes Essen zu begeistern. Mit der richtigen Auswahl und Zubereitung wird jedes Gericht zum Highlight für eure Kinder. Lasst euch von der Vielfalt inspirieren und entdeckt neue kulinarische Abenteuer für die ganze Familie!

Entdeckt unsere Sammlung von kinderfreundlichen Rezepten und lasst euch zu neuen Kreationen inspirieren. Egal ob Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Snacks – bei uns findet ihr garantiert das passende Rezept für eure Kleinen!