Kinderfreundliche Rezepte

Gesunde Pancakes mit Vollkorn Dinkelmehl

Gesunde Pancankes mit Vollkorn Dinkelmehl, Hafermehl und Buttermilch sind einfach zubereitet und voller guter Zutaten. Die gesunde Kombination versorgt Euch mit Ballaststoffen und Proteinen....

Vegetarische Süßkartoffel-Burger

Dieser vegetarische Süßkartoffel-Burger ist ein echter Veggie Burger. Man könnte ihn also auch als Süßkartoffel Veggie Burger bezeichnen. Aber das ist Wortklauberei. Auf jeden...

Schweizer Rösti aus rohen Kartoffeln

Schweizer Rösti ist ein weiteres dieser einfachen Schweizer Gerichte, die einfach jedem schmecken. Und so ähnlich wie bei der nordamerikanischen Variante der Hash Browns...

Dinkel Vollkorn Apfelkuchen mit Vanille Pudding

Auch wenn es die leckersten Äpfel im Herbst gibt, kann man Apfelkuchen das ganze Jahr über machen. In Hamburg lohnt es sich, im Herbst...

Einfache vegetarische Quesadillas

Dieses Rezept für einfache vegetarische Quesadillas braucht als Zutaten Süßkartoffeln, rote Paprika, Mais, frische Chilischoten und rote Zwiebeln. Sie werden gewürzt und geröstet und...

Vegane Schoko-Cookies

Können vegane Schoko-Cookies gut schmecken? Na klar! Meine Antwort bei diesem Rezept ist: ich könnte dafür sterben! Ok, ich hoffe Ihr besteht nicht darauf. Und...

Gnocchi Pfanne mit Pilzen und Salsiccia

Mit meiner Gnocchi Pfanne mit Pilzen und Salsiccia wird es gemütlich. Das ultimative Comfort Food vereint weiche Gnocchi mit pikanter italienischer Wurst, erdigen Champignons...

Buchweizen Granola mit 4-Kornflocken

1. Buchweizen ist glutenfrei! 2. Gerösteter Buchweizen heißt “Kasha” oder auch „Kascha“. Das heißt für dieses Rezept, dass der Buchweizen erst geröstet wird (also...

Apple Crumble Rezept – Einfacher Apfel-Crumble

Ein Apple Crumble schmeckt wahrscheinlich allen. Die leckeren gebackenen süß-sauren Äpfel mit einem leckeren Streusel Topping sind nicht zu schlagen. Und die Zubereitung für...

Gesunde Kekse Rezepte für die Weihnachtszeit

Gesunde Kekse Rezepte werden vor allem an Weihnachten häufig gesucht. Ich habe Euch meine fünf besten Kekse ohne Zucker oder mit wenig Zucker zusammengestellt....

Pasta con Salsiccia mit cremiger Tomatensauce

Die Pasta con Salsiccia ist eins meiner liebsten Familienrezepte, wenn es um Gerichte geht, die so ähnlich wie Spaghetti Bolognese sind. Die italienische Wurst...

Omas Birnen-Tarte

Mit Omas Birnen-Tarte kommt nach Omas Apfelkuchen jetzt der nächste Kuchen-Klassiker. Es ist ein einfaches Kuchen-Rezept für einen Birnenkuchen. Ich nenne ihn aber Tarte,...

Blaubeer Scones

Diese Blaubeer Scones (Heidelbeer Scones) schmecken richtig lecker! Sie sind voller saftiger Heidelbeeren und das Rezept ist auch schön buttrig und mit dem richtigen...

Selbstgemachtes Nutella – Gesünder als das Original

Selbstgemachtes Nutella (Nuss-Nougat-Creme) ohne Industriezucker, vegan und glutenfrei ist eine gesunde Alternative zu industriell gefertigtem Schokoaufstrich! Selbstgemachtes Nutella seit Längerem sprichwörtlich in aller Munde....

Bananen Muffins (vegan und glutenfrei)

Über die letzten Feiertage habe ich viel zu viele Bananen gekauft. Selbst nach 5 Tagen waren noch 5 Bananen übrig und natürlich überreif. Also...

Spaghetti Bolognese Original Rezept

Spaghetti Bolognese schmeckt mit der original Bolognese Soße am besten. Dies ist das klassische Rezept für Ragù alla Bolognese mit Rindfleisch. Pasta mit Fleischsoße...

Hühnersuppe mit Gemüse und Gnocchi

Eine Hühnersuppe mit Gemüse ist ein Essen, das allen schmeckt. Und für noch mehr Gemütlichkeit habe ich Gnocchi in die Suppe gegeben. Die schnelle...

Quiche mit Spinat, Parmaschinken und Pilzen (ohne Boden)

Dieses Quiche Rezept ist ein Gericht, das immer passt! Da es ohne Teigboden auskommt, hat es auch weniger Kohlehydrate. Dafür gibt es Pilze, Spinat, italienischen...

Original Schweizer Käsefondue

Dieses Rezept für ein original Schweizer Käsefondue basiert auf dem Käsefondue der Fromagerie Piller Tea-Room in Semsales in der Schweiz. Ich finde, dass es...

Bananenbrot: Köstlich und Gesund

Mit diesem Bananenbrot Rezept bekommt Ihr ein köstlich saftiges und gesundes Bananenkuchen, das ein leckerer Snack für alle ist, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten...

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Leckere und Schnelle Kinderrezepte

Hier auf Elle Republic findet ihr leckere Kinderrezepte, die sich schnell zubereiten lassen und auch den Kleinen schmecken! Die Gerichte sind nur leicht gewürzt und sehr vielfältig.

Kinderfreundliche Rezepte müssen nicht immer aus Spaghetti oder Pasta bestehen. Eure Kinder werden auch andere Gerichte wie Quiche oder Bananenbrot lieben. Es gibt viele Möglichkeiten, gesunde und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten, die sowohl nahrhaft als auch kinderfreundlich sind.

• Frühstücksideen: Leckere Pancakes, gesunde Smoothies oder Müsli mit frischem Obst – so startet ihr und eure Kinder gut in den Tag.
• Mittagessen: Schnelle Nudelgerichte, bunte Salate oder selbstgemachte Pizza – für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung.
• Abendessen: Leichte Suppen, Ofengerichte oder selbstgemachte Burger – ideal für einen gemütlichen Familienabend.

Gesunde Backrezepte

Auch beim Backen achte ich darauf, dass der Zuckerkonsum im Rahmen bleibt. Hier findet ihr richtig gesunde Backrezepte, die ganz ohne Zucker auskommen. Ich habe sie bei unseren Kids getestet und sie funktionieren wunderbar.

Snacks und Desserts

Auch für zwischendurch oder als süßer Abschluss gibt es tolle kinderfreundliche Rezepte:

• Snacks: Obstspieße, Gemüse-Sticks mit Dip oder selbstgemachte Müsliriegel – gesunde Alternativen zu Schokoriegeln und Chips.
• Desserts: Obstsalat, Joghurt mit Honig und Nüssen oder selbstgemachte Eiscreme – lecker und gesund zugleich.

Tipps zur Zubereitung

Kinderfreundliche Rezepte sollen nicht nur schmecken, sondern auch Spaß machen:

• Mitmachen lassen: Bindet eure Kinder beim Kochen ein. So lernen sie spielerisch den Umgang mit Lebensmitteln.
• Bunte Vielfalt: Achtet auf eine bunte Vielfalt an Zutaten. Das Auge isst mit und macht das Essen für Kinder attraktiver.
• Gesunde Alternativen: Setzt auf gesunde Alternativen zu Zucker und Fett, wie z.B. Honig, Ahornsirup oder Joghurt.
• Gemüse schmuggeln: Ein guter Tipp ist, Gemüse ins Essen zu schmuggeln. So bekommen eure Kids wertvolle Vitamine und Nährstoffe, ohne es zu merken.

Kinderfreundliche Rezepte sind mehr als nur Mahlzeiten. Sie sind eine Gelegenheit, gemeinsam Zeit in der Küche zu verbringen und die Kleinen für gesundes Essen zu begeistern. Mit der richtigen Auswahl und Zubereitung wird jedes Gericht zum Highlight für eure Kinder. Lasst euch von der Vielfalt inspirieren und entdeckt neue kulinarische Abenteuer für die ganze Familie!

Entdeckt unsere Sammlung von kinderfreundlichen Rezepten und lasst euch zu neuen Kreationen inspirieren. Egal ob Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Snacks – bei uns findet ihr garantiert das passende Rezept für eure Kleinen!