Veganer, Vegetarier, Flexitarier, Pescetarier und Pollotarier – eine Definition
Der Trend für gesunde Ernährung ist weiter auf dem Vormarsch. Neben Vegetarier gibt es mehrere Formen mit unterschiedlichen, neuen Begriffen, wie zum Beispiel der...
12 gute Tipps um täglich mehr Wasser zu trinken
Es ist kein Geheimnis, dass es für unseren Körper wichtig ist viel Wasser zu trinken.
Unter anderem um unsere Verdauung anzuschieben und die Haut zu...
Farm-to-Fridge: Der nächste gesunde Food-Trend
Farm-to-Fridge ist ein Trend, der vor 6 Jahren in den USA gestartet ist. Wie so häufig dauert es ein paar Jahre, bis so eine...
Wasser mit Zitrone – Ein echter Zaubertrank
Frisch gepresster Zitronensaft gehört zu meiner täglichen Grundausstattung. Fast jedes Gericht wird dadurch aufgewertet und zum Start in den Tag ein Glas heißes Wasser...
17 Möglichkeiten Zucker zu vermeiden
Die Lebensmittelindustrie hat es über Jahrzehnte geschafft, ganze Generationen “zuckerabhängig” zu machen, indem sie in fast alle Lebensmittel Zucker gegeben haben.
Selbst im Gewürzgurkenglas finden...
Probiotische Lebensmittel für Gesundheit und gute Laune
Probiotische Lebensmittel gehören auf jeden Speiseplan. Was würdet Ihr sagen, wenn der Schlüssel zu Gesundheit und Gewichtskontrolle nicht nur wenig Kalorien, Sport und weniger...
Warum der Winter Salatzeit ist
Wie bitte? Der Winter Salatzeit? Ja, es gibt Einiges was dafür spricht, gerade im Winter Salat zu essen.
Für viele ist Salat gleichbedeutend mit grünem...
Gesünder leben ohne Zucker – Gute Tipps für ein zuckerarmes Leben
Gesünder leben ohne Zucker ist gar nicht so schwer. Uns allen ist schon als Kind tausend Mal gesagt worden, dass Zucker schlecht für die...
Mit Slow Food gesünder leben
Slow Food ist nicht die neueste Erfindung der Ernährungs-Industrie. Auch wenn es häufig mit Trends wie Paleo, Superfood, Low-Carb oder Smoothies in einen Topf...
Gesund essen – 7 einfache Grundregeln
Gesund essen ist keine Wissenschaft. Seit ich denken kann achte ich auf meine Ernährung. Das liegt auch daran, dass ich als Kind wenig bis...
Warum sind Superfoods super?
Vor wenigen Jahren war Essen einfach nur Essen. Wer hungrig war, hat etwas gegessen was ihm geschmeckt hat. Und wer sich gesund ernähren wollte,...
Tipps wie ein gesunder Salat immer gelingt
Wer mich kennt, weiß, dass ich ein Salat-Fan bin. Und genau wie eine gute Pasta, sollte auch ein gesunder Salat ganz einfach zuzubereiten sein....
Warum ein gesundes Frühstück wichtig ist
Wir sind jeden Tag ziemlich gut beschäftigt. Deswegen lassen wir häufig das Frühstück ausfallen, um ein paar Minuten mehr Schlaf zu bekommen, etwas früher...
Wasser mit Geschmack selbst gemacht
Der Körper braucht ausreichend Wasser jeden Tag, um gesund zu bleiben. Das hält auch die Haut jung! Ich habe das Glück, dass das Hamburger...
Dieser Biohof Hamburg entwickelt die Zukunft der Landwirtschaft
Ich war zu Besuch auf einem Biohof Hamburg. Im Westen von Hamburg entwickelt das Gut Haidehof die Zukunft der Landwirtschaft. Grund genug für Elle...
Avocadoöl – Ein neuer Trend beim Kochen
Avocadoöl kann man wirklich als neuen Trend beim Kochen bezeichnen. Also rufe ich allen Fans zu: Avoooocadoooo!
Ich selber bin wirklich süchtig danach. Man könnte...
Die Rolle von Antioxidantien in der Ernährung: Natürlicher Schutz für die...
Antioxidantien sind für den Körper unverzichtbar, da sie helfen, Zellen gesund zu halten und schädliche Einflüsse von außen abzuwehren. Besonders für die Haut spielen...
Süssigkeiten weglassen leicht gemacht
Eine Leserin hat mich gefragt, welche Tipps es gibt, um weniger Süßigkeiten zu essen. Die Frage finde ich so spannend, dass ich heute eine...
Smoothies – Frühlingsputz für den Körper
Der Frühling steht vor der Tür und wie jedes Jahr fängt unser Körper an, seine Selbstreinigungsprozesse in Gang zu setzen.
Oft geht eine Erkältung oder...
Sacha Inchi – Der nächste Superfood-Hit
Mit Sacha Inchi gibt es wieder eine Zutat, die Ihr auf Eure Liste der Superfoods dazu schreiben könnt.
Ich bin zufällig darüber gestolpert, als ich...
Gesund essen ist leicht
Wenn Ihr Euch gesund ernähren möchtet, aber über wenig Zeit verfügt, dann bekommt Ihr hier viele gute Tipps und Rezepte für eine gesunde Ernährung. Denn mir geht es genauso wie Euch. Ich arbeite Vollzeit und mache noch den Blog Elle Republic. Und trotzdem koche ich jeden Tag frisch und gesund. Wie das geht erfahrt Ihr hier. Neben vielen gesunden und einfachen Rezepten verrate ich Euch, worauf Ihr beim Einkaufen achten müsst und wie Ihr Zeit sparen könnt. Zum Beispiel wenn ihr Reste im Kühlschrank für den nächsten Tag aufbewahrt.
Viele Rezepte, die auch am nächsten Tag noch schmecken
In Nordamerika ist das ganz normal. Die Reste werden luftdicht im Kühlschrank gelagert, so dass am nächsten Tag noch eine vollwertige Mahlzeit da ist. Das könnt Ihr auch haben. Diese einfachen Rezepte auf Elle Republic könnt Ihr in den meisten Fällen auch noch am nächsten Tag gut essen. Doch ich habe auch noch viel mehr gute Tipps für eine gesunde Ernährung auf Lager. Schaut mal rein!
