Die Flexitarier kommen
Nein, das ist nicht die neue Folge von Star Wars, sondern die Einschätzung von Produktionsleiter Mike Griesch der Hamburger Fleischerei DieFeinschmecker Manufaktur zur Entwicklung...
Gesund essen – 7 einfache Grundregeln
Gesund essen ist keine Wissenschaft. Seit ich denken kann achte ich auf meine Ernährung. Das liegt auch daran, dass ich als Kind wenig bis...
Dieser Biohof Hamburg entwickelt die Zukunft der Landwirtschaft
Ich war zu Besuch auf einem Biohof Hamburg. Im Westen von Hamburg entwickelt das Gut Haidehof die Zukunft der Landwirtschaft. Grund genug für Elle...
Maca – Die Wurzel für alle Fälle
Heute möchte ich Euch mit rohem Maca Wurzel Pulver bekannt machen, falls Ihr es nicht schon kennt. Auch ein sogenanntes Superfood. Und es hält...
Tipps wie ein gesunder Salat immer gelingt
Wer mich kennt, weiß, dass ich ein Salat-Fan bin. Und genau wie eine gute Pasta, sollte auch ein gesunder Salat ganz einfach zuzubereiten sein....
Mit Slow Food gesünder leben
Slow Food ist nicht die neueste Erfindung der Ernährungs-Industrie. Auch wenn es häufig mit Trends wie Paleo, Superfood, Low-Carb oder Smoothies in einen Topf...
Was wir von vegetarischer Ernährung lernen können
Wir können von vegetarischer Ernährung unglaublich viel lernen. Denn Vegetarier ernähren sich sehr bewusst, weil sie spezielle Nährstoffe zu sich nehmen müssen, um gesund...
Ein schönes Lachen durch das richtige Essen
Zahnpflege ist ein sehr umfassendes Thema. Wissenschaftler und Zahnärzte sind häufig unterschiedlicher Meinung und verwirren uns noch mehr.
Die einen sagen, wir sollen uns die...
Grüner Smoothie – der perfekte Start in den Tag
Ein grüner Smoothie ist der perfekte Start in den Tag. Wenn Ihr noch kein Fan davon seid, morgens einen grünen Smoothie zu trinken, dann...
10 schnelle und gesunde Rezepte für Sportler
Als Sportler ist es entscheidend, die Ernährung zu priorisieren, um optimale Leistungen zu erbringen und den Körper mit der notwendigen Energie zu versorgen. Schnelle...
Farm-to-Fridge: Der nächste gesunde Food-Trend
Farm-to-Fridge ist ein Trend, der vor 6 Jahren in den USA gestartet ist. Wie so häufig dauert es ein paar Jahre, bis so eine...
Smoothies – Frühlingsputz für den Körper
Der Frühling steht vor der Tür und wie jedes Jahr fängt unser Körper an, seine Selbstreinigungsprozesse in Gang zu setzen.
Oft geht eine Erkältung oder...
Ausgewogene Ernährung für Eltern und Kinder leicht gemacht
Eine ausgewogene Ernährung ist die Basis für ein gesundes Leben. Ich achte auf meine Ernährung seit ich denken kann. Doch es ist nie zu...
Warum Wasser trinken wichtig ist
Meine Freundin und Gesundheitspädagogin Silvia Ament schreibt heute wieder einen Gastbeitrag. Es ist der erste von zwei Beiträgen zum Thema Reinigung des Körpers von...
7 Gründe regionale und saisonale Produkte zu kaufen
Leider können nicht alle Lebensmittel in Deutschland wachsen. Zum Beispiel kann ich nicht ohne Avocados leben. Aber es gibt auf jeden Fall 7 Gründe...
Linsen – Warum sind sie so gesund?
Nachdem ich einen Artikel über Hülsenfrüchte gelesen habe, dachte ich mir einen Beitrag über meine liebsten Hülsenfrüchte zu schreiben: Linsen. Das Schöne ist, dass...
Warum ein gesundes Frühstück wichtig ist
Wir sind jeden Tag ziemlich gut beschäftigt. Deswegen lassen wir häufig das Frühstück ausfallen, um ein paar Minuten mehr Schlaf zu bekommen, etwas früher...
Süssigkeiten weglassen leicht gemacht
Eine Leserin hat mich gefragt, welche Tipps es gibt, um weniger Süßigkeiten zu essen. Die Frage finde ich so spannend, dass ich heute eine...
Saft oder Smoothie – Die wichtigsten Fragen und Antworten
Wer sich mit Rohkost und gesunder Ernährung beschäftigt, der ist auf jeden Fall auch mit Smoothie und Säften in Kontakt gekommen. Vor allem Smoothies...
Sacha Inchi – Der nächste Superfood-Hit
Mit Sacha Inchi gibt es wieder eine Zutat, die Ihr auf Eure Liste der Superfoods dazu schreiben könnt.
Ich bin zufällig darüber gestolpert, als ich...
Gesund essen ist leicht
Wenn Ihr Euch gesund ernähren möchtet, aber über wenig Zeit verfügt, dann bekommt Ihr hier viele gute Tipps und Rezepte für eine gesunde Ernährung. Denn mir geht es genauso wie Euch. Ich arbeite Vollzeit und mache noch den Blog Elle Republic. Und trotzdem koche ich jeden Tag frisch und gesund. Wie das geht erfahrt Ihr hier. Neben vielen gesunden und einfachen Rezepten verrate ich Euch, worauf Ihr beim Einkaufen achten müsst und wie Ihr Zeit sparen könnt. Zum Beispiel wenn ihr Reste im Kühlschrank für den nächsten Tag aufbewahrt.
Viele Rezepte, die auch am nächsten Tag noch schmecken
In Nordamerika ist das ganz normal. Die Reste werden luftdicht im Kühlschrank gelagert, so dass am nächsten Tag noch eine vollwertige Mahlzeit da ist. Das könnt Ihr auch haben. Diese einfachen Rezepte auf Elle Republic könnt Ihr in den meisten Fällen auch noch am nächsten Tag gut essen. Doch ich habe auch noch viel mehr gute Tipps für eine gesunde Ernährung auf Lager. Schaut mal rein!
