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Schlagwort: Apfel

Ihr könnt Äpfel auch gut im Kühlschrank frisch halten. Das hängt natürlich von der Kapazität Eures Kühlschranks ab. Ansonsten wie gesagt bewahrt Ihr sie am besten an einem dunklen, leicht feuchten Ort auf (z.B. Garage oder Keller).

Äpfel verströmen beim Reifeprozess Ethylengas. Dieses Gas bewirkt bei anderen Früchten oder Gemüse, dass diese schneller reifen. Wenn Ihr also Avocados, Tomaten oder Bananen beim Reifen nachhelfen wollt, legt einfach Äpfel dazu. Ich würde sie aber mit Papier voneinander trennen.

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