Gesunde Kartoffel-Rezepte
Kaum ein Nahrungsmittel ist so vielseitig wie Kartoffeln. Dabei gibt es sehr viele verschiedene Kartoffelsorten. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen mehlig kochend, vorwiegend fest kochend und fest kochend bei den Sorten. Die Kartoffel- beziehungsweise Erdäpfel-Rezepte richten sich dabei meist nach der Konsistenz der Kartoffeln in Eurem Gericht und geben auch an, welche Sorte oder Konsistenz Ihr wählen solltet.
Einfache Rezepte mit Kartoffeln
Ob gebacken, gebraten, gekocht oder gestampft: die beliebten Knollen lassen sich wunderbar vielseitig zubereiten und enttäuschen nie. Egal ob Ihr Euch vegetarisch, vegan, oder glutenfrei ernähren möchtet, es ist für jeden etwas dabei. Die Auswahl ist groß und reicht von Auflauf, Kartoffelsuppe, Kartoffelsalat. Bratkartoffeln bis zu Ofenkartoffeln. Aus der Knolle könnt Ihr viele schnelle, leckere Gerichte kochen. Das hier sind meine Lieblings-Kartoffel-Rezepte falls Ihr Euch nicht entscheiden könnt. Die Kartoffel-Rezepte sind Klassiker und neue Ideen.
