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Schlagwort: Kartoffeln

Kaum ein Nahrungsmittel ist so vielseitig wie Kartoffeln. Dabei gibt es sehr viele verschiedene Kartoffelsorten. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen mehlig kochend, vorwiegend fest kochend und fest kochend bei den Sorten. Die Kartoffel- beziehungsweise Erdäpfel-Rezepte richten sich dabei meist nach der Konsistenz der Kartoffeln in Eurem Gericht und geben auch an, welche Sorte oder Konsistenz Ihr wählen solltet.

Klassiker Rezepte mit Kartoffeln

Ob gebacken, gebraten, gekocht oder gestampft: die beliebten Knollen lassen sich wunderbar vielseitig zubereiten und enttäuschen nie. Egal ob Ihr Euch vegetarisch, vegan, oder glutenfrei ernähren möchtet, es ist für jeden etwas dabei. Die Auswahl ist groß und reicht von Auflauf, Kartoffelsuppe, Kartoffelsalat. Bratkartoffeln bis zu Ofenkartoffeln. Aus der Knolle könnt Ihr viele schnelle, leckere Gerichte kochen. Das hier sind meine Lieblings-Kartoffel-Rezepte falls Ihr Euch nicht entscheiden könnt.

Harissa Kartoffeln Rezept, Harissa Gewürzmischung mit Ofenkartoffeln und Petersilie

Harissa Kartoffeln

Spanischer Orzo Nudel-Salat Rezept mit Grünen Bohnen, Kartoffeln, Tomaten

Spanischer Orzo Nudel-Salat

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