Rosenkohl ist des Ostfriesen-Liebe
In der neuen Online-Ausgabe des Magazins Ostfriesen-Liebe gibt es wieder viele gute Tipps, um eine schöne Zeit an der Nordseeküste zu haben. Und natürlich...
Unboxing ELAG 4-Zonen Induktionskochfeld – Ein Erfahrungsbericht
Als das Paket mit dem ELAG 4-Zonen Induktionskochfeld vor ein paar Tagen angekommen ist, war ich nervös begeistert. Ich hatte wahre Wundergeschichten vom Kochen...
Ostfriesen-Liebe im Winter
Ostfriesen-Liebe im Winter ist die neue Ausgabe des Ostfriesland-Magazins. Vielleicht erinnert Ihr euch an meinen Beitrag über Ostfriesland und das neue Magazin Ostfriesen-Liebe im...
Oliven: die Basis der mediterranen Küche
Ich möchte Euch heute einen kurzen Einführungskurs in Oliven geben. Ohne sie ist mediterranes Kochen unmöglich.
Mein liebster Schwabe mochte bis vor wenigen Jahren...
Natürliche Schönheit mit Regulatpro® Hyaluron im Beauty-Smoothie
Wow, was für ein Versprechen: natürliche Schönheit. Das steht ja wohl auf vielen Kosmetik-Produkten drauf. Doch geht das wirklich und was hat das mit...
Goji Beeren – Superfrüchte mit vielen Vitaminen
Nachdem ich die Goji Beeren im Rezept für Goji Beeren und Quinoa Keksen schon eingesetzt habe, dachte ich mir, ich erzähle mal etwas Grundsätzliches...
Zero-Waste: Tipps für einen nachhaltigeren Lebensstil
Wir produzieren immer mehr Müll. Jedes Jahr landen weltweit etwa 1,3 Milliarden Tonnen Abfälle in den Mülltonnen. Davon entfallen auf Deutschland pro Kopf etwa...
Hautschutz durch gesunde Ernährung
Hautschutz ist nicht nur im Sommer ein wichtiges Thema. Die Haut ist nicht einfach die äußere Hülle unseres Körpers, sondern sie hat wichtige Funktionen....
Warum Sport am Morgen so gut ist (mit Tipps für Morgenmuffel)
Sport am Morgen. Für viele ein Rätsel. Und auf die Frage: „warum machst Du keinen Sport?“ ist die häufigste Antwort: „Keine Zeit!“. Und das...
Schöne Haut durch gesunde Ernährung
Es ist für Euch sicher nicht überraschend, dass ich darauf achte, was ich meinem Körper zuführe. Über eine gesunde Ernährung könnt auch Ihr Eurem...
Za’atar (auch Zaatar, Zahtar oder Zatar) – dieses Gewürz dürft Ihr...
Za’atar (auch Zaatar, Zahtar oder Zatar) ist eine Gewürzmischung aus dem Nahen Osten, die das Zeug dazu hat, süchtig zu machen. Schon der Name...
Mit Hygge gesund durch den Winter
Hygge ist die nordische Lebensart sich einfach wohlzufühlen. Und da sich im hohen Norden die Sonne im Winter für viele Stunden versteckt, können wir...
Detox Fusspflaster – ein Selbstversuch
Seit vielen Jahren gehe ich zum Naturheilpraktiker. Das heißt, ich glaube auch fest an die chinesische Heilmedizin und natürlich auch an Fussreflexzonentherapie. Deswegen habe...
7 Gründe regionale und saisonale Produkte zu kaufen
Leider können nicht alle Lebensmittel in Deutschland wachsen. Zum Beispiel kann ich nicht ohne Avocados leben. Aber es gibt auf jeden Fall 7 Gründe...
Thymian – Der Superstar des Kräutergartens
Thymian ist der Superstar unter den Kräutern in Europas Küchen. Woran liegt das?
Im Mittelmeerraum wurde Thymian schon vor 2.000 Jahren eine sagenhafte Wirkung zugeschrieben....
Sacha Inchi – Der nächste Superfood-Hit
Mit Sacha Inchi gibt es wieder eine Zutat, die Ihr auf Eure Liste der Superfoods dazu schreiben könnt.
Ich bin zufällig darüber gestolpert, als ich...
Gute Tipps zum Äpfel selber pflücken
Welche Äpfel schmecken am besten? Klar, die selbst gepflückten Äpfel.
Anstatt im Supermarkt Äpfel zu kaufen, empfehle ich im Herbst die Äpfel selber zu pflücken....
Pilates – mehr als ein Trend
Pilates ist für mich fast lebensnotwendig. Am liebsten mache ich 3 Sessions in der Woche.
Wenn ich das nicht habe, fühle ich mich nicht wohl....
Warum ein gesundes Frühstück wichtig ist
Wir sind jeden Tag ziemlich gut beschäftigt. Deswegen lassen wir häufig das Frühstück ausfallen, um ein paar Minuten mehr Schlaf zu bekommen, etwas früher...
Der Käse Gott lebt in Frankreich
Wer auf Käse steht, der ist in Frankreich natürlich richtig. Hier ein paar schöne Impressionen von meinem Marktbesuch in Aix-en-Provence. Da hätte ich am...




















