Kinderfreundliche Rezepte

Linzer Torte (Einfache Torte mit Marmelade)

18. Dezember 2021 2

Dieses einfache Rezept für eine Linzer Torte ist inspiriert von einer Crostata di Marmellata. Das ist eine traditionelle italienische Torte mit Marmelade. Meine Version...

Mohnplätzchen (Zitrone-Mohn-Kekse)

12. Dezember 2021 0

Mohnplätzchen sind leckere Butterkekse, die wunderbar nach Zitrone schmecken und mit einer Mohnkruste und Mohn im Inneren überraschen. Ich habe die Plätzchen mit gemahlenen...

Veganer Shepherd’s Pie

11. Dezember 2021 9

Ein veganer Shepherd’s Pie mit einem knusprigen Kartoffel-Topping ist für mich die beste Art eine rein pflanzliche Version des klassischen Shepherd’s Pie (Cottage Pie)...

Pilz-Bolognese

4. Dezember 2021 2

Liebe Pilzfans, dieses Rezept für Pilz-Bolognese schmeckt unglaublich lecker und es ist eine leichtere Version des italienischen Klassikers. Zusammen mit dem traditionellen Gemüse (Zwiebeln,...

Vanillekipferl – Glutenfreie Plätzchen

27. November 2021 2

Ein klassisches Rezept für Vanillekipferl auf gesunde Art. Diese gesunde Version der beliebten Weihnachtskekse ist schmeckt sehr lecker. Die Cookies werden mit fein gemahlenen...

Schokoladen-Haselnuss-Kekse

20. November 2021 4

Schokoladen-Haselnuss-Kekse, schon allein diese drei Wörter lassen den Meisten das Wasser im Mund zusammenlaufen. Dieses Rezept für Haselnussplätzchen enthält kein Mehl, keine Butter und...

Graupensuppe mit Gemüse

18. November 2021 2

Graupensuppe mit Gemüse ist das perfekte Winteressen. Die Gemüsesuppe mit Graupen (Rollgerste) und regionalem Gemüse ist voller gesunder Nährstoffe und schmeckt sehr lecker. Vor...

Ofen Gnocchi mit Tomaten und Feta

13. November 2021 6

Ofen Gnocchi sind ein einfaches Rezept, das mal schnell unter der Woche gemacht werden kann. Die Gnocchi werden mit süßen Tomaten, roter Zwiebel und...

Gegrillter Käse-Sandwich mit Brie, Apfel & Honig-Senf (Grilled Cheese Sandwich)

23. September 2021 0

Der gegrillte Käse-Sandwich mit Brie, Apfel & Honig-Senf ist ein perfekter Snack oder eine leckere Vorspeise. Wenn Ihr das noch nicht ausprobiert habt, dann...

Corn Chowder (Amerikanische Maissuppe)

27. August 2021 6

Corn Chowder ist eine amerikanische Maissuppe, die das perfekte saisonale Gericht für den Sommer ist, wenn es auf dem Wochenmarkt frischen Mais gibt. Dieses...

Schwarze-Bohnen-Quesadillas – Einfach & Schnell!

2. August 2021 2

Die Schwarze-Bohnen-Quesadillas sind ein einfaches und schnelles Rezept. Und mit schnell meine ich 15 Minuten. Mehr braucht Ihr für die Schwarze-Bohnen-Quesadillas nicht. Umso erstaunlicher,...

Blätterteigtaschen mit Heidelbeeren – Mini Blaubeer-Pies

14. Juli 2021 2

Blätterteigtaschen mit Heidelbeeren werden mit einem luftigen Blätterteig gemacht, der goldbraun gebacken einfach nur himmlisch schmeckt. Und die Füllung besteht aus frischen Heidelbeeren mit...

Vegetarische Süßkartoffel-Burger

2. Juli 2021 0

Dieser vegetarische Süßkartoffel-Burger ist ein echter Veggie Burger. Man könnte ihn also auch als Süßkartoffel Veggie Burger bezeichnen. Aber das ist Wortklauberei. Auf jeden...

Linsen Tacos vegan

26. Juni 2021 0

Diese Linsen Tacos sind ein leckeres und rein pflanzliches Abendessen voller Aromen. Wenn Ihr also einen fleischlosen mexikanischen Abend machen wollt, dann habt Ihr...

Marmeladen-Streusel-Kuchen

1. Mai 2021 12

Mit diesem Rezept für einen Marmeladen-Streusel-Kuchen werden nicht nur Fans von Streuselkuchen ihre Freude haben. Mit der leckeren Johannisbeer-Marmelade erschließt dieser Kuchen völlig neue...

Panzanella mit Steak (Tomaten-Brotsalat)

24. April 2021 0

Dieses Rezept für Panzanella mit Steak enthält sommerliche Aromen. Der italienische Brotsalat begeistert mit mariniertem gegrilltem Steak auf einem Salat aus saftigen Tomaten, gegrilltem...

Pasta con Salsiccia mit cremiger Tomatensauce

22. April 2021 16

Die Pasta con Salsiccia ist eins meiner liebsten Familienrezepte, wenn es um Gerichte geht, die so ähnlich wie Spaghetti Bolognese sind. Die italienische Wurst...

Kaiserschmarrn mit Dinkelmehl

15. April 2021 4

Ein traditioneller Kaiserschmarrn ist ein echtes Comfort Food. Und bei vielen von Euch entstehen wahrscheinlich gleich Bilder vom Skifahren, Schneewanderungen oder dem letzten Österreich-Urlaub...

Dutch Baby mit Parmesan und Bärlauch

9. April 2021 0

Dieses Rezept für ein Dutch Baby ist richtig lecker. Ich habe frischen Bärlauch und Parmesan, sowie ein paar Standard-Zutaten (Eier, Dinkelmehl, Milch und Butter)...

Buttermilch Biscuits mit Bärlauch


8. April 2021 2

Buttermilch Biscuits sind ein traditionelles amerikanisches Gebäck. Diese Version habe ich mit Bärlauch und 6 einfachen Zutaten gemacht. Die leckeren Biscuits sind in weniger...

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Leckere und Schnelle Kinderrezepte

Hier auf Elle Republic findet ihr leckere Kinderrezepte, die sich schnell zubereiten lassen und auch den Kleinen schmecken! Die Gerichte sind nur leicht gewürzt und sehr vielfältig.

Kinderfreundliche Rezepte müssen nicht immer aus Spaghetti oder Pasta bestehen. Eure Kinder werden auch andere Gerichte wie Quiche oder Bananenbrot lieben. Es gibt viele Möglichkeiten, gesunde und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten, die sowohl nahrhaft als auch kinderfreundlich sind.

• Frühstücksideen: Leckere Pancakes, gesunde Smoothies oder Müsli mit frischem Obst – so startet ihr und eure Kinder gut in den Tag.
• Mittagessen: Schnelle Nudelgerichte, bunte Salate oder selbstgemachte Pizza – für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung.
• Abendessen: Leichte Suppen, Ofengerichte oder selbstgemachte Burger – ideal für einen gemütlichen Familienabend.

Gesunde Backrezepte

Auch beim Backen achte ich darauf, dass der Zuckerkonsum im Rahmen bleibt. Hier findet ihr richtig gesunde Backrezepte, die ganz ohne Zucker auskommen. Ich habe sie bei unseren Kids getestet und sie funktionieren wunderbar.

Snacks und Desserts

Auch für zwischendurch oder als süßer Abschluss gibt es tolle kinderfreundliche Rezepte:

• Snacks: Obstspieße, Gemüse-Sticks mit Dip oder selbstgemachte Müsliriegel – gesunde Alternativen zu Schokoriegeln und Chips.
• Desserts: Obstsalat, Joghurt mit Honig und Nüssen oder selbstgemachte Eiscreme – lecker und gesund zugleich.

Tipps zur Zubereitung

Kinderfreundliche Rezepte sollen nicht nur schmecken, sondern auch Spaß machen:

• Mitmachen lassen: Bindet eure Kinder beim Kochen ein. So lernen sie spielerisch den Umgang mit Lebensmitteln.
• Bunte Vielfalt: Achtet auf eine bunte Vielfalt an Zutaten. Das Auge isst mit und macht das Essen für Kinder attraktiver.
• Gesunde Alternativen: Setzt auf gesunde Alternativen zu Zucker und Fett, wie z.B. Honig, Ahornsirup oder Joghurt.
• Gemüse schmuggeln: Ein guter Tipp ist, Gemüse ins Essen zu schmuggeln. So bekommen eure Kids wertvolle Vitamine und Nährstoffe, ohne es zu merken.

Kinderfreundliche Rezepte sind mehr als nur Mahlzeiten. Sie sind eine Gelegenheit, gemeinsam Zeit in der Küche zu verbringen und die Kleinen für gesundes Essen zu begeistern. Mit der richtigen Auswahl und Zubereitung wird jedes Gericht zum Highlight für eure Kinder. Lasst euch von der Vielfalt inspirieren und entdeckt neue kulinarische Abenteuer für die ganze Familie!

Entdeckt unsere Sammlung von kinderfreundlichen Rezepten und lasst euch zu neuen Kreationen inspirieren. Egal ob Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Snacks – bei uns findet ihr garantiert das passende Rezept für eure Kleinen!