Alle Artikel mit dem Schlagwort: Ananas

Energy-Smoothie mit Ananas, Limetten, Spinat, Fenchel, Kokoswasser und Rechtsregulat-Bio

Grüner Energy-Smoothie mit Ananas

Direkt zum Rezept Mit diesem Energy-Smoothie bekommt Ihr auf leckere Art einen Schub Energie am Morgen. So kann der Tag richtig beginnen. Der grüne Smoothie ist voller Enzyme, die ihm vorrangig die Ananas liefert Dazu kommen gesunde Fette der Avocado und Mineralstoffe der Spinatblätter. Und wem das noch nicht reicht, bekommt durch Zugabe von Rechtsregulat Bio noch einen ganzen Pulk an sekundären Pflanzenstoffen, die durch die Kaskadenfermentation sofort vom Körper aufgenommen werden können. Der Energy-Smoothie ist voller guter Nährstoffe Das kommt vor allem von der Ananas. Sie enthält Verdauungsenzyme, die Bromelain heißen. Sie haben nachgewiesenermaßen eine entzündungshemmende und verdauungsfördernde Wirkung. Ich habe auch noch etwas Fenchel in den Energy-Smoothie gegeben, damit pflanzliche Eisenstoffe auch noch dazu kommen. Sie sorgen dafür, dass der Magen sich wohl fühlt. In der Kombination mit Ananas und Avocado ist der Fenchel-Geschmack kaum zu schmecken. Warum sind Enzyme wichtig? Ihr könnt Euch Enzyme wie fleißige Bienen vorstellen, die in den Körperzellen arbeiten und eine chemische Reaktion auslösen, die Material aufbricht oder Neues schafft. Dadurch werden Zellen erneuert oder das Wachstum angeregt. …

Thai-Salat mit Riesengarnelen und Ananas von Elle Republic

Thai-Salat mit Riesengarnelen und Ananas

Euch ist sicher klar, dass ich auf Elle Republic keine Rezepte veröffentliche, die nicht wirklich gut schmecken. Doch manche stechen aus den ganzen guten Gerichten wie Leuchttürme heraus. Dieser Salat gehört definitiv dazu! Und wie so oft, sind die einfachsten Sachen meist die Besten. Wer noch nie Ananas im Salat ausprobiert hat, der wird mit diesem Rezept ein Fan davon. Und es kommen noch so viele Aromen dazu. Würzig, süß, sauer und salzig. Und bei jedem Bissen weiß man, dass der Körper über die guten Zutaten jubelt. Das liegt an den vielen Antioxidantien, Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen, die in der Ananas sind. So enthält eine Hand voll Ananas schon 105% des Tagesbedarfs an Vitamin C. Außerdem ist eine frische Ananas die einzige bekannte Quelle für Bromelain. Das sind zwei Enzyme, die entzündungs- und gerinnungshemmend wirken. Das gibt es auch als Nahrungsergänzungsmittel, vor allem für Sportler, die damit Zerrungen und Schwellungen bekämpfen. Ich finde es am besten, Bromelain auf natürliche Weise zu sich zu nehmen, vor allem weil es auch verdauungsfördernd wirkt. Leider wird Bromelain zerstört, …