Start Schlagworte Pastinaken

Schlagwort: Pastinaken

Pastinaken Rezepte – Gesundes Wintergemüse

Pastinaken werden auch Hammelkarotte, Moor- und Germanenwurzel oder auch Pastenak genannt. Der milde, nussige, leicht süßliche Geschmack des gesunden Gemüses wird vielfältig verwendet. Geschmacklich liegt sie zwischen Möhren, Sellerie und der Petersilienwurzel. Sie werden so einfach wie Möhren zubereitet.

Hier findet Ihr viele einfache Rezepte mit der hellen Wurzel. Die Palette reich von Risotto oder im Ofen gebraten bis zu warmen Gerichten als Beilage oder kalten Salaten. Und ich empfehle Euch das Wurzelgemüse in vegetarischen und veganen Gerichten.

Pastinaken Saison

Der Winter ist Wurzelgemüse-Zeit. Sie haben ab September bis März Saison. (Hauptsaison: November bis Februar)

Steckrüben Salat mit Quinoa, Pastinaken, Haselnüssen, Honig, Feldsalat, vegetarisch

Steckrüben Salat mit Quinoa

Pastinaken Apfel Risotto Rezept mit Thymian, Rosmarin, und Pinienkernen

Pastinaken Apfel Risotto

Folge Mir

7,190FansGefällt mir
482FollowerFolgen
3,673FollowerFolgen

Neueste Beiträge

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen