Indische Rezepte

Lachsfilet in Kokos-Curry mit grünen Bohnen & Kartoffeln

Lachsfilet in Kokos-Curry mit grünen Bohnen und Kartoffeln ist einfach köstlich. Ihr bekommt damit eine neue und leckere Form, um Lachs zu genießen. Ich verspreche...

Rote Linsen Dal (Indisches Veganes Curry)

Dieses rote Linsen Dal Rezept ist ein vegetarisches Essen, das in nur 35 Minuten gekocht ist. Für das leckere vegane Linsen Dal habe ich...

Indisches Auberginen Curry

Ein indisches Auberginen Curry ist für Fans von Auberginen und indischem Essen genau richtig. Das Gericht sieht vielleicht nicht danach aus, aber es schmeckt...

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Beste Indische Rezepte

Indische Rezepte lassen sich ganz einfach selbst machen! Die indische Küche ist bekannt für Currygerichte mit indischen Gewürzen wie Ingwer, Garam Masala Kurkuma, Kreuzkümmel, Zimt, oder Koriander.

Exotisch kochen mit indischen Rezepten

Auch wenn es exotisch schmeckt, die Gerichte sind einfach und schnell zubereitet. Lasst Euch inspirieren von einem Rote Linsen Curry mit Kürbis oder einer Rote Linsen Kokos-Suppe. Eins meiner Lieblingsrezepte ist Garam Masala Hühnchen-Curry mit Spinat. Oder ein Lachsfilet in Kokos-Curry mit grünen Bohnen und Kartoffeln. So könnt Ihr Euch den Besuch im indischen Restaurant sparen und gesund und lecker selber indisch kochen. Es muss auch nicht immer Fleisch dabei sein. In der indischen Küche gibt es viele leckere vegane und vegetarische Gerichte. Nicht umsonst sind Kühe in Indien heilig. Vielleicht sollten wir uns da eine Scheibe abschneiden (natürlich nur bildlich gesprochen :-).