Start Rezepte Frühstück & Brunch

Frühstück & Brunch

Hier findest Du Frühstücks Rezepte für das besondere Frühstück. Vom klassischen Bananenbrot über Pfannkuchen und Scones bis zu Oatmeals oder Granola mit Früchten.

Selbstgemachtes Knusper-Müsli (Granola) Rezept einfaches Rezept für ein Knusper-Müsli mit Buchweizen, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Leinsamen, Chiasamen.

Knusper-Müsli mit Superkörnern (Superseed Granola)

In diesem Knusper-Müsli mit Superkörnern habe ich alle meine Körner-Favoriten versammelt. Dazu gehören Buchweizen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Chiasamen, Sesamsamen und Hanfsamen. Sie alle enthalten...
Beeren-Crumble mit Haferflocken und Mandeln Rezept

Beeren-Crumble mit Haferflocken und Mandeln

Dieses einfache Rezept für ein Beeren-Crumble feiert den Sommer. Ihr braucht dafür reife, süße und saftige Erdbeeren, Heidelbeeren und Nektarinen. Oben drauf gibt es...
Bauernfrühstück Rezept wie bei Oma

Bauernfrühstück

Das klassische Bauernfrühstück ist ein einfaches, herzhaftes Gericht, das in nur 30 Minuten fertig ist und mit wenigen Zutaten auskommt. Die knusprigen Bratkartoffeln mit...
Haferflocken Muffins Rezept

Haferflocken Muffins

Haferlocken Muffins sind die einfachsten und vielseitigsten Muffins, die es gibt. Ihr könnt sie zum Frühstück oder als Snack zwischendurch genießen. Ich habe die leckeren...
Tsatsiki selber machen - Original griechisches Rezept

Tsatsiki selber machen – Original griechisches Tsatsiki Rezept

Ein original griechisches Tsatsiki Rezept selber machen ist kein Problem. Der beliebte Dip schmeckt wie in Griechenland. Das kommt daher, dass ich das Tzatziki...
Gesunde Pfannkuchen, Gesunde Pancakes mit Vollkorn Dinkelmehl

Gesunde Pancakes mit Vollkorn Dinkelmehl

Gesunde Pancankes mit Vollkorn Dinkelmehl, Hafermehl und Buttermilch sind einfach zubereitet und voller guter Zutaten. Die gesunde Kombination versorgt Euch mit Ballaststoffen und Proteinen....
Buttermilch-Scones mit Cranberry Rezept

Buttermilch-Scones mit Cranberry

Dieses Rezept für Buttermilch-Scones mit Cranberry ist sehr gut geeignet für die Feiertage im Winter, wenn es frische Cranberries zu kaufen gibt. Ihr könnt...
Zitronen-Buttermilch-Muffins mit dunklen Schokoladestücken

Zitronen-Buttermilch-Muffins mit dunklen Schokoladestücken

Außer Brownie-Experte bin ich natürlich auch Muffin-Spezialist. Ansonsten ist Backen bei mir Glücksache. Und selbst bei den Muffins misslingt doch immer mal wieder ein...
Vollkorn Pancakes Rezept mit Haferflocken und Buttermilch

Vollkorn Pancakes mit Haferflocken

Vollkorn Pancakes zum Frühstück garantieren Euch einen fluffigen Start in den Tag. Denn die Buttermilch hat den Flauschigkeitsfaktor. Und der Vollkornteig liefert Ballaststoffe und...
Lachs-Quiche mit Raucherlachs und Blätterteig

Lachs-Quiche

Dieses Lachs-Quiche Rezept begeistert mit einem leckeren Blätterteig, geräuchertem Lachs, Lauch und einer herrlich cremigen Eier-Sahne-Mischung mit geschmolzenem Käse. Eine Quiche ist das perfekte...
Zwetschgenkuchen mit Crème Fraîche und Vanille

Zwetschgenkuchen mit Streusel – Klassisches Rezept

Sommerzeit ist die Zeit für Zwetschgenkuchen mit Streusel. Sobald ich auf dem Markt die ersten frischen Zwetschgen sehe, hole ich dieses klassische Zwetschgenkuchen Rezept...
Rezept für einen Papaya Smoothie mit Kurkuma, Ingwer, Chiasamen, Kokosöl und Zimt

Papaya Smoothie mit Kurkuma

Dieser Papaya Smoothie mit Kurkuma ist voller tropischer Aromen. Es kommt nämlich auch noch Kokos dazu. Außerdem sind meine liebsten Superfood-Zutaten darin. Alles zusammen...
Glutenfreie Buchweizen Pfannkuchen (Pancakes) mit Kokosgeschmack und Bananen. Einfache Rezept!

Buchweizen Pancakes

Ich liebe Buchweizen Pancakes. Das hört sich vielleicht nicht so sexy an, aber hey, ich bin schließlich Kanadierin. Findet Ihr Buchweizenmehl zu gesund? Ich...
Spinat-Smoothies (Grüne Smoothies für Anfänger)

3 Spinat-Smoothies (Grüne Smoothies für Anfänger)

Spinat-Smoothies sind der einfachste Weg um mit grünen Smoothies anzufangen. Sie sind extrem gesund, voller Geschmack und sind eine gute Basis, um damit weiter...
Haferflocken-Porridge Rezept mit Erdbeeren und Rhabarber

Haferflocken-Porridge mit Erdbeeren und Rhabarber

Dieses Haferflocken-Porridge mit Erdbeeren und Rhabarber ist eine gute Gelegenheit, Reste von Rhabarber zu verwenden. Das leckere Porridge besteht aus Haferflocken, Weizenkleie und Reiskokos-Drink....
Mango Spinat Smoothie mit Mandelmilch, Passionsfrucht, Chia Samen

Mango Spinat Smoothie

Wer Smoothies immer noch für eine neue Sportart oder den neuen Kinofilm für die Familie hält, der wird mit diesem Rezept zum Fan. Dieser...
Pflaumen-Crumble mit Haselnuss-Streusel

Pflaumen Crumble mit Haselnuss-Streusel

Pflaumen Crumble ist ein sehr leckerer Nachtisch, der einfach gemacht ist. Vor allem die buttrigen Haselnuss-Streusel und die süßen saftigen Pflaumen machen dieses Crumble...
Natürliches Anti-Aging mit Regulatpro® Hyaluron im Beauty-Smoothie Rezept

Natürliche Schönheit mit Regulatpro® Hyaluron im Beauty-Smoothie

Wow, was für ein Versprechen: natürliche Schönheit. Das steht ja wohl auf vielen Kosmetik-Produkten drauf. Doch geht das wirklich und was hat das mit...
Porridge mit Orangen und Rote Bete Rezept (vegan, vegetarisch, gesund, glutenfrei, low-fat, frühstück)

Porridge mit Orangen und Rote Bete

Dieses Porridge mit Orangen und Rote Bete ist pink. Ich weiß. Und das ist wirklich eine Ausnahme, dass ich die Farbe Pink in meinem...
Granola (Knuspermüsli) mit Blaubeeren

Granola (Knuspermüsli) mit Orangen und Mandeln

Granola ist ein sehr knuspriges Müsli aus den USA. Es wird häufig mit diversen Trockenfrüchten als weiterer Zutat unter der Bezeichnung Crunchymüsli verkauft. Ich...

Frühstücks Rezepte

Einfache Frühstücks Rezepte mit leckeren und gesunden Zutaten.

Hier gibt’s leckere Rezeptideen für einen gesunden Start in den Tag! Von Frühstücks-Smoothies, Haferbrei, Overnight-Oats (Frühstück to go!), Müsli, Granola, Pfannkuchen bis zu Muffins und noch mehr! Die Rezepte sind einfach und schnell gemacht. Doch vor allem schmecken sie und sind gesund!

Frühstücks Rezepte selber machen ist gesund

Das stimmt deswegen, weil Ihr dann wisst, welche Zutaten in Eurem Granola oder Overnight-Oats drin sind. Auch ein selbstgebackener Muffin ist einem gekauften Muffin immer vorzuziehen. Vor allem wenn Ihr zum Frühstück Energie und nicht nur Zucker tanken wollt. Der liebste Schwabe ißt jeden Morgen sein Granola mit frischen Früchten der Saison und griechischem Joghurt. Auch das ist schnell gemacht und ganz einfach. Ich dagegen bin ein Fan von Overnight-Oats. Ich bin sicher, Ihr werdet bei Elle Republic auch fündig, um Euer neues Lieblings-Frühstücks-Rezept zu entdecken. Viel Spaß!