Muffin-Rezepte sind sind das passende Gebäck für das Frühstück. Doch auch zum Kaffee am Nachmittag oder einfach für zwischendurch ist ein Muffin eine gute Idee. Vor allem ein selbst gemachter Muffin. Das Grundrezept ist einfach und Muffins backen geht schnell. Viel Spaß beim Nachbacken!
Heute stelle ich Euch ein Rezept für Schoko-Muffins mit Banane vor. Diese Muffins sind super luftig und mit dunkler Schokolade gemacht.
Wer also vegane und...
Voller Stolz präsentiere ich heute diese leckeren Zitronen-Muffins! Sie sind leicht feucht, zart und voller Zitronenaroma und Mohnsamen. Super! Ihr wisst ja, Backen ist...
Außer Brownie-Experte bin ich natürlich auch Muffin-Spezialist. Ansonsten ist Backen bei mir Glücksache. Und selbst bei den Muffins misslingt doch immer mal wieder ein...
Wie wäre es mit einem schönen Adventssonntag und dazu weihnachtliche Cranberry Muffins? Und wenn noch welche übrig bleiben, eignen sich diese leckeren Muffins auch...
Wußtet Ihr schon, wie gesund Rhabarber ist? Manche zählen ihn schon zur immer länger werdenden Liste der „Superfoods“. Das liegt wohl daran, dass Rhabarber...
Schoko-Bananen-Muffins, Joghurt-Muffins mit Beeren oder der klassische Blaubeeren Muffin bringt mich zurück in die Zeit Anfang 20 als ich mich fast komplett von Muffins...
Meine neueste Entwicklung für leckere Muffins sind Frühstücks-Muffins mit Apfel und Karotten. So ein gesunder Muffin zum Frühstück ist voll gepackt mit guten Zutaten...
Diese Bananenbrot Muffins sind süß, nicht zu trocken und voller Bananenaroma. Also genau die richtige Mischung für den liebsten Schwaben und seine Jungs. Vor...
Gesunde Frühstücksmuffins sind die perfekte Art, in den Morgen zu starten. Das gesunde Muffin Rezept ist eine Mischung aus Zutaten, die Euren Tag in...
Haferlocken Muffins sind die einfachsten und vielseitigsten Muffins, die es gibt. Ihr könnt sie zum Frühstück oder als Snack zwischendurch genießen.
Ich habe die leckeren...
Diese leckeren Bananen-Himbeer-Muffins sind ein perfekter Snack für Zwischendurch. Neben der gesunden Banane und den Himbeeren habe ich noch Joghurt, selbstgemachte Apfelsoße (geht ganz...
Ich habe Lust auf was Süßes! Da kommt mir dieses Muffin-Rezept ganz recht. Blaubeer-Muffin, Himbeer-Muffin oder Mango-Muffin. Dieses Rezept funktioniert für alle drei Früchte....
Habt Ihr schon mal Karotten-Muffins zu backen versucht? Wie wäre es zum Beispiel mit diesen saftigen Muffins mit Ingwer, Kokos und Walnüssen? Oh ja!...
Muffin Rezepte sind einfach
Muffin Rezepte von klassisch bis modern, mit Schokolade, Apfel, Nüssen oder Blaubeeren oder Gewürzen, low-fat, vegan oder glutenfrei. Muffins sind klein, handlich und groß im Geschmack. Hier findet ihr Ideen für Muffin-Rezepte die einfach, schnell, lecker und gesund sind!
Selbstgemachte Muffins sind gesund
Ich habe viele leckere Muffin-Rezepte für Euch, die auch noch zum Teil glutenfrei oder sogar vegan sind. Zum Beispiel die Schoko-Muffins mit Banane. Ein Klassiker sind auch die Bananen-Himbeer-Muffins oder die Cranberry Muffins. Ihr findet aber noch viel mehr einfache Muffin-Rezepte. Ein selbst gemachter Muffin hat den Vorteil, dass Ihr die Zutaten kennt. Wenn Ihr einen Muffin im Laden kauft, dann ist das nicht der Fall. Deswegen sind selbst gemachte Muffins auch gesünder. Natürlich nur, wenn Ihr auch gesunde Zutaten verwendet.
Einfache und schnelle Rezepte
Schoko-Bananen-Muffins, Joghurt-Muffins mit Beeren oder der klassische Blaubeeren Muffin bringt mich zurück in die Zeit Anfang 20. Damals habe ich mich fast komplett von Muffins ernährt. Ich war Muffin-abhängig und habe täglich mindestens einen gegessen. Das lag aber auch an dem kleinen Café vor meinem Büro. Dort gab es phantastische, selbstgemachte Muffins. Das heißt, keine industriell gefertigten Zuckermonster. Das waren XXL-Muffins mit einem sensationellen „Kopf“.
