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Kochen für Gäste

Kochen für Gäste ist die Königsdisziplin in der Küche. Ob lange geplant oder ganz spontan, gemeinsam ein leckeres Essen zu genießen macht einfach mehr Spaß. Hier findet Ihr schnelle, einfache und leckere Rezepte für Gäste. Mit dabei sind unkomplizierte Hauptgerichte, Vorspeisen & Desserts damit Ihr ganz entspannt sein könnt, wenn es an der Tür klingelt.

Kartoffelsalat mit grünen Bohnen, Cherry-Tomaten; Frühkartoffeln und Sardellen, gesundes, einfaches Rezept

Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Cherry-Tomaten

Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Cherry-Tomatenen, der liebste Schwabe war begeistert. Das finde ich bemerkenswert, weil er als Schwabe ja normalerweise nur den den...
Kürbis aus dem Ofen mit Zatar und Tahini

Kürbis aus dem Ofen mit Zatar und Tahini

Kürbis aus dem Ofen mit Zatar und Sumach ist ein Beilagenrezept voller Aromen aus dem Nahen Osten. Dazu gibt es eine Zitronen-Tahini-Sauce und geröstete...
Ganzer Fisch vom Grill — Gegrillte Dorade mit Kartoffeln und Brokkoli

Gegrillte Dorade

Eine gegrillte Dorade hört sich vielleicht herausfordernd an. Doch wie so oft ist es ganz einfach, wenn Ihr ein paar Tipps beherzigt. Eine gegrillte...
vegetarisches Gemüseauflauf mit Blättertei, Grüne Linsen, Wurzelgemüse, Tomatensöße

Gemüseauflauf mit Blätterteig

Mit diesem schmackhaften Gemüseauflauf mit Blätterteig zauberst du ein maximal vegetarisches Comfort Food auf den Tisch. Du brauchst dafür nur 15 Minuten Vorbereitungszeit und...
Geröstete Tomate mit Kartoffelsalat und Weiße Bohnen

Geröstete Tomate mit Kartoffelsalat

Dieses einfache Rezept für geröstete Tomate mit Kartoffelsalat ist voller leckerer Zutaten. Neben Cherry-Tomaten und Kartoffeln braucht Ihr Lauchzwiebel, frische Petersilie und weiße Butterbohnen...
Rote Bete Kartoffelsalat Rezept mit Kräuter

Rote Bete Kartoffelsalat

Dieses Rote Bete Kartoffelsalat Rezept bringt frischen Schwung auf Euren Teller! Mit seiner erdigen Süße, zarten jungen Kartoffeln und einem spritzigen Senfdressing ist dieser...
Schoko-Tahini-Kekse glutenfrei Cookie Rezept

Schoko-Tahini-Kekse

Diese Schoko-Tahini-Kekse sind weich und etwas süß! Und es ist keine Butter drin. Das cremige reichhaltige Sesammus ersetzt die Butter vollständig und gibt den...
Mandel Kokosplätzchen Rezept mit Schokolade; Kokoschips, Kakao Nibs

Schoko-Kekse mit Kokos

Meine Schoko-Kekse mit Kokos sind ein leckeres Beispiel dafür, dass Süßigkeiten auch mit gesunden Zutaten schmecken. Die Schoko Cookies werden mit gemahlenen Mandeln, ungesüßten...
Pizzateig für dünne knusprige Pizza vom Grill

Pizzateig selber machen für dünne knusprige Pizza

Pizzateig selber machen macht Spaß und geht einfach. Dies ist ein Rezept für einen Pizzateig für eine dünne knusprige Pizza vom Grill. Mit diesem...
Italienischer Reissalat Rezept mit Oliven & getrockneten Tomaten

Italienischer Reissalat mit Oliven & getrockneten Tomaten

Mein italienischer Reissalat ist wie ein Urlaub am Mittelmeer. Mit Oliven, getrockneten Tomaten, frischen Kräutern und einem Zitronen-Dressing bekommst du einen köstlichen Reissalat mit...
Französisch-Kanadische Erbsensuppe (Soupe aux Pois)

Französisch-Kanadische Erbsensuppe (Soupe aux Pois)

Kanada hat auch einen französischen Teil. Das hat sich natürlich auch auf die Küche ausgewirkt. Eine Schale der guten alten Erbsensuppe nach Quebec-Art ist...
Hokkaido-Kürbis geröstet mit Feta, Mandeln, Kräuter, Zitrone Rezept vegetarische Beilage

Ofenkürbis mit Feta – Die perfekte Beilage im Herbst

Der Ofenkürbis mit Feta ist ein klassisches Kürbis Rezept. Der gebackene Kürbis aus dem Ofen steht in 50 Minuten fertig auf dem Tisch mit nur...
Griechisches Garnelen-Saganaki mit Tomaten und Feta

Griechisches Garnelen-Saganaki mit Tomaten und Feta

Garnelen-Sganaki ist ein leichtes und erfrischendes Pfannengericht. Und vielleicht fühlt Ihr Euch dabei wie im Griechenland-Urlaub. Dort habe ich es zum ersten Mal versucht....
gestürzter Cranberry-Kuchen Rezept in die Pfanne gemacht

Cranberry-Kuchen

Mein gestürzter Cranberry-Kuchen mit einem süßen Cranberry-Topping könnte Euer neuer Lieblingskuchen im Winter werden. Das leckere Kuchenrezept ist mit natürlichem Rübenzucker und unraffiniertem Mascobado...
Bratkartoffeln mit Schwarzkohl, Speck und Zwiebeln Rezept

Bratkartoffeln mit Schwarzkohl

Bratkartoffeln mit Schwarzkohl ist ein leckeres Schwarzkohl Rezept, für das Ihr nur eine Pfanne zum Kochen braucht. Bratkartoffeln schmecken immer gut. Und mit dem...
Gegrilltes Steak mit Salat und Balsamico-Glasur

Gegrilltes Steak mit Salat und Balsamico-Glasur

Wenn Ihr gegrilltes Steak mit Salat und Balsamico-Glasur machen wollt geht das ganz einfach mit einer Grillplatte für den Herd. Damit gelingt das Steak...
Linzer Torte (Einfache Torte mit Marmelade) Rezept ohne Nüsse

Linzer Torte

Eine Linzer Torte ist ein Klassiker der Backrezepte. Mein einfaches Rezept für eine Linzer Torte enthält wenig Zucker, keine Eier im Teig (nur in...
Blumenkohl-Nudelsalat mit Kichererbsen Rezept

Nudelsalat mit Blumenkohl und Kichererbsen

Dieser Nudelsalat mit Blumenkohl und Kichererbsen steckt voller frischer Aromen. Ein Nudelsalat Rezept schmeckt eigentlich immer gut. In diesem leckeren Salat habe ich gerösteten...
Italienischer Nudelsalat Rezept mit Balsamico-Dressing, Cherry Tomaten, Parmesan

Italienischer Nudelsalat mit Balsamico-Dressing

Mein einfacher italienischer Nudelsalat mit Balsamico-Dressing ist das richtige Rezept, wenn Ihr Eure Picknick-Saison aufpeppen wollt. Als Hauptzutaten braucht Ihr nur Cherry Heirloom Tomaten,...
Nektarinensalat mit Tomaten alte Sorte, Kichererbsen, roter Zwiebel, gerösteten Mandeln, Basilikum und Minze. Vegan

Nektarinensalat mit Tomaten und Kichererbsen

Ein Nektarinensalat mit Tomaten und Kichererbsen ist ein perfekter leichter Sommersalat. Die saftigen Nektarinen werden dabei kombiniert mit Tomaten alte Sorte, Kichererbsen, roter Zwiebel,...

Kochen für Gäste – Schnelle und Einfache Rezepte für Jeden Anlass

Es gibt kaum etwas Schöneres, als mit Freunden und Familie gemeinsam am Tisch zu sitzen, gutes Essen zu genießen und den Moment zu feiern. Doch wenn Gäste kommen, soll das Kochen für Euch vor allem eins sein: unkompliziert. Niemand möchte den ganzen Abend in der Küche stehen – stattdessen geht es darum, Gerichte zu servieren, die einfach gelingen, gut vorzubereiten sind und allen schmecken.

Einfache Rezepte für entspannte Gastgeber

Ob ein spontanes Treffen, ein gemütliches Dinner oder eine größere Feier – hier findet ihr unkomplizierte Rezepte für Gäste, die Euch den Stress nehmen und für Begeisterung sorgen. Von aromatischen Ofengerichten über würzige Suppen bis hin zu köstlichen Tartes und Quiches – alles lässt sich leicht vorbereiten und schmeckt auch noch am nächsten Tag großartig.

Was koche ich, wenn Gäste kommen?

Wenn sich Gäste angesagt haben, dann empfehle ich Euch, Euch aus dieser Liste zu bedienen. Dann habt Ihr es in der Küche nicht so schwer:

  • Ofengerichte & Schmorgerichte – Einfach vorbereiten, in den Ofen schieben und entspannt genießen.
  • Tartes & Quiches – Perfekt für gesellige Runden, ob warm oder kalt serviert.
  • Suppen & Eintöpfe – Ideal, wenn viele Gäste kommen, und super vorzubereiten.
  • Saisonale Zutaten & einfache Beilagen – Frisches Gemüse, selbstgebackenes Brot oder ein knackiger Salat runden das Essen ab.

Tipps für stressfreies Kochen für Gäste

Stressfreies Kochen ist eine Frage der Vorbereitung. Das fängt bereits mit der Wahl der Gerichte an. Sie sollten sich gut vorbereiten lassen, damit ihr mehr Zeit mit Euren Gästen habt. Wenn Ihr diese Tipps im Hinterkopf habt, kann nichts schiefgehen:

  • Flexibilität ist der Schlüssel – Vegetarische oder vegane Alternativen anbieten, damit sich alle wohlfühlen.
  • Weniger ist mehr – Setzt auf Rezepte, die Ihr kennt und liebt, anstatt komplizierte Menüs zu planen.
  • Gutes Essen muss nicht aufwendig sein – mit den richtigen Rezepten wird das Kochen für Gäste zu einem entspannten Erlebnis, das Ihr genauso genießen könnt wie Eure Gäste.

Auf Elle Republic findet Ihr schnelle, einfache und leckere Rezepte für Gäste, die Ihr gut vorbereiten könnt. Ob ein entspanntes Abendessen mit Freunden, ein festliches Menü oder ein spontanes Treffen – mit diesen unkomplizierten Rezepten wird das Gastgebersein ganz leicht.

Von aromatischen Hauptgerichten über kreative Vorspeisen bis hin zu himmlischen Desserts – lasst Euch inspirieren und entdeckt Gerichte, die garantiert für Begeisterung sorgen! Dann werdet Ihr sicher auch bald eingeladen.