Indische Rezepte

Garam Masala Hühnchen-Curry mit Spinat

15. Mai 2017 40

Auf dieses Rezept eines Hühnchen Curry kam ich durch das traditionelle indische Butter-Hühnchen. Man könnte es deshalb auch als eine leichtere und gesündere Version...

Kartoffel-Spinat-Curry

4. Februar 2017 8

Dieses Kartoffel-Spinat-Curry Rezept ist wirklich einfach zuzubereiten und schmeckt toll! Außerdem bietet es sich sehr gut für Experimente an. Ich freue mich immer besonders,...

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Beste Indische Rezepte

Indische Rezepte lassen sich ganz einfach selbst machen! Die indische Küche ist bekannt für Currygerichte mit indischen Gewürzen wie Ingwer, Garam Masala Kurkuma, Kreuzkümmel, Zimt, oder Koriander.

Exotisch kochen mit indischen Rezepten

Auch wenn es exotisch schmeckt, die Gerichte sind einfach und schnell zubereitet. Lasst Euch inspirieren von einem Rote Linsen Curry mit Kürbis oder einer Rote Linsen Kokos-Suppe. Eins meiner Lieblingsrezepte ist Garam Masala Hühnchen-Curry mit Spinat. Oder ein Lachsfilet in Kokos-Curry mit grünen Bohnen und Kartoffeln. So könnt Ihr Euch den Besuch im indischen Restaurant sparen und gesund und lecker selber indisch kochen. Es muss auch nicht immer Fleisch dabei sein. In der indischen Küche gibt es viele leckere vegane und vegetarische Gerichte. Nicht umsonst sind Kühe in Indien heilig. Vielleicht sollten wir uns da eine Scheibe abschneiden (natürlich nur bildlich gesprochen :-).