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Schlagwort: Chinakohl

Einfache Rezepte mit dem gesunden Gemüse

Chinakohl ist ein sehr gesundes Gemüse, das unglaublich vielfältig in gesunden Rezepten eingesetzt werden kann. Ich empfehle den Kohl nicht nur in Salaten, sondern auch als Zutat in Suppen. Der Name des Blattgemüses sagt schon, woher diese Idee stammt. Denn in asiatischen Suppen finden sich häufig ein paar Blätter. Ich habe immer einen Kopf des Kohls zuhause damit ich einfache Gerichte damit aufpeppen kann.

Viele Rezepte mit Chinakohl

Ich empfehle Euch Rezepte wie Kohlsalat mit Tahin-Zitronen-Dressing oder eine asiatische Hühnersuppe mit Nudeln, um den gesunden Kohl einmal auszuprobieren. Lasst Euch inspirieren.

Yaki Udon-Pfanne mit Pilzen (gebratene Udon-Nudeln nach japanischer Art)

Japanische Yaki Udon-Pfanne mit Pilzen

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Dieses einfache Rezept für eine Yaki Udon-Pfanne mit Pilzen (gebratene Udon Nudeln nach japanischer Art) ist super aromatisch und Ihr braucht höchstens 25 Minuten...
Asiatischer Glasnudelsalat (vegan)

Asiatischer Glasnudelsalat (vegan)

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Mein asisatischer Glasnudelsalat ist schnell, einfach und lecker! Für den Vermicelli Nudelsalat braucht Ihr frisches Gemüse (Chinakohl, Zuckerschoten, Karotten und Lauchzwiebeln), das Ihr mit...
Reispapier Dumplings mit Pilze und Gemüsefüllung Rezept

Reispapier Dumplings mit Gemüsefüllung 

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Reispapier Dumplings mit Gemüsefüllung sind die perfekte Mischung aus Sommerrollen und knusprigen Dumplings aus der Pfanne. Die veganen Dumplings sind glutenfrei und gefüllt mit...
Asiatische Pilzpfanne (Stir-Fry mit Pilzen) Rezept mit Chinakohl

Asiatische Pilzpfanne (Stir-Fry mit Pilzen)

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Pilz-Fans werden sich über die asiatische Pilzpfanne freuen. Das Stir-Fry mit Pilzen besteht aus einem fröhlichen Mix aus Shiitake, Champignon, Austernpilz und Kräuterseitling. Die...
Thai Erdnuss-Nudeln mit Gemüse Rezept

Thai Erdnuss-Nudeln mit Gemüse

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Die Thai Erdnuss-Nudeln mit Gemüse werden mit köstlicher Kokosmilch und einer roten Thai Curry Erdnuss Sauce gemacht. Dazu kommen asiatische Nudeln und viel Gemüse....
Asiatische Zoodles (Zucchini-Nudeln Rezept)

Asiatische Zoodles (Zucchini-Nudeln Rezept)

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Dieses Rezept für asiatische Zoodles ist ein leckeres und gesundes Gericht, das Ihr ganz einfach zubereiten könnt. Der Name kommt natürlich von einer Wortschöpfung...
Gesunde Kohlsalat (Coleslaw) Rezept mit Tahin-Zitronen-Dressing. Schnell gemachte Beilage, die glutenfrei und vegan ist.

Kohlsalat mit Tahin-Zitronen-Dressing

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Dieser obergesunde Kohlsalat mit Tahin-Zitronen-Dressing entspricht voll dem Trend von Kohl. Kohlsalat ist tatsächlich gerade angesagt. Auf Englisch nennt sich das „Coleslaw“. Das hört...
Rezept für Asiatische Hühnersuppe mit Udon Nudeln

Asiatische Hühnersuppe mit Udon-Nudeln

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Eine asiatische Hühnersuppe mit Nudeln ist einfach unglaublich lecker. Und da der liebste Schwabe mit einer Sommergrippe zu kämpfen hatte, war diese Suppe die...
Kohlrabi Apfel Salat mit Honig-Dijon-Senf-Dressing, Parmaschinken

Kohlrabi Apfel Salat mit Honig-Dijon-Dressing

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Für diesen Kohlrabi Apfel Salat wurde ich von meiner Freundin Magali aus Genf inspiriert. Das macht sie hin und wieder und das sehr erfolgreich....
Asiatischer Salat mit Edamame, Rucola, Feldsalat, Radieschen, Omelette

Asiatischer Salat mit Edamame

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Die Idee für Asiatischer Salat mit Edamame kam mir in Amsterdam, als ich mir dort in einem kleinen Laden so einen Salat gekauft habe....
Mango-Chinakohl-Salat mit Kokosnussmilch

Mango-Chinakohl-Salat mit Kokosnuss

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Auch wenn am Wochenende Schnee vom Himmel kam, hatte ich doch schon die erste Frühlingssonne in den letzten Wochen gespürt. Und gleich hatte ich...
Mie-Nudel-Suppe mit Chinakohl und Shiitake

Mie-Nudel-Suppe mit Chinakohl und Shiitake

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Diese Mie-Nudel-Suppe mit Chinakohl und Shiitake Pilzen ist, wie der Name schon sagt, halb Suppe, halb Nudeltopf. Ich würde sagen, mehr Nudeln als Suppe....
Rote Spitzkohl Salat mit Karotte

Warum der Winter Salatzeit ist

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Wie bitte? Der Winter Salatzeit? Ja, es gibt Einiges was dafür spricht, gerade im Winter Salat zu essen. Für viele ist Salat gleichbedeutend mit grünem...