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Pasta Rezepte

Nudelgerichte und Pasta sind der Hit

Italienische Pasta-Rezepte sind in Deutschland sehr beliebt. Von einfachen Rezepten für Spaghetti, Tagliatelle, Rigatoni, Ravioli, Farfalle und Co. findet Ihr in dieser Kategorie alles.

Ein Teller mit Nudeln mit Pilzen in Miso Rahmsoße, zubereitet mit Champignons, Austernpilze, Shiitake-Pilzen und Parmesan, garniert mit frischen Kräutern

Nudeln mit Pilzen in Miso Rahmsoße

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Nudeln mit Pilzen in einer Miso Rahmsoße ist ein leckeres Essen, das Gemütlichkeit verströmt. Die cremige Pilzrahmsoße und das Miso sorgen für einen einzigartigen...
Linsen mit Spätzle original schwäbisch Rezept

Linsen mit Spätzle – das schwäbische Originalrezept

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Linsen mit Spätzle schmecken immer! Das schwäbische Rezept für Linsen mit Spätzle ist ein echter Klassiker. Je nach Geschmack könnt Ihr das Grundrezept noch...
Spätzlepfanne Rezept mit Spitzkohl und Röstzwiebeln

Spätzlepfanne mit Spitzkohl

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Meine Spätzlepfanne mit Spitzkohl ist ein einfaches Rezept. Das herzhafte Gericht schmeckt wahrscheinlich allen, weil es so unglaublich lecker ist. In nur 35 Minuten...
Cremige Zitronenpasta Rezept mit Speck und Erbsen

Zitronenpasta mit Speck und Erbsen

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Diese Zitronenpasta mit Speck und Erbsen ist ein einfaches italienisches Nudelrezept, das knusprigen Speck, süße Erbsen und eine säuerliche Sahnesoße vereint. In nur 25...
Nudeln mit Salsiccia und Fenchel Rezept

Nudeln mit Salsiccia und Fenchel

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Nudeln mit Salsiccia sind einfach gemacht. Wenn Ihr ein herzhaftes und besonderes Nudelgericht machen wollt, empfehle ich Euch diese Pasta mit der würzigen Wurst...
Italienischer Nudelsalat Rezept mit Balsamico-Dressing, Cherry Tomaten, Parmesan

Italienischer Nudelsalat mit Balsamico-Dressing

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Mein einfacher italienischer Nudelsalat mit Balsamico-Dressing ist das richtige Rezept, wenn Ihr Eure Picknick-Saison aufpeppen wollt. Als Hauptzutaten braucht Ihr nur Cherry Heirloom Tomaten,...
Cremige Vodka Pasta mit Kokosmilch Rezept

Cremige Vodka Pasta mit Kokosmilch

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Dieses cremige Vodka Pasta Rezept ist für Pasta-Fans! Meine vegane Abwandlung der traditionellen Penne alla Pasta ist ein Rezept, das ich gerade feiere. Man...
Cremige Gnocchi mit Erbsen und Spinat Rezept

Cremige Gnocchi mit Erbsen

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Mein schnelles Rezept für cremige Gnocchi mit Erbsen ist genau richtig, wenn Ihr nach Comfort-Food-Gericht sucht, das in einer halben Stunde fertig zubereitet ist....
Zitronen-Pasta Rezept mit Spargel, Erbsen und Kräutern

Zitronen-Pasta mit Spargel, Erbsen und Kräutern

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Diese frische und einfache Zitronen-Pasta mit Spargel, Erbsen & Kräutern zeigt die Essenz des Frühlings mit zartem Spargel, knackigen Erbsen und einer Vielzahl duftender Kräuter. Dieses...
Bolognese Rezept

Die besten Bolognese Rezepte – Von klassisch bis vegetarisch und vegan

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Hier findet Ihr die besten Bolognese Rezepte. Von klassischen Fleischsossen bis hin zu innovativen pflanzlichen Variationen. Jedes Rezept in dieser Sammlung zeigt Euch, wie...
Salsiccia Pasta Rezept mit Schwarzkohl und Balsamico

Salsiccia Pasta mit Schwarzkohl

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Hallo Pasta-Liebhaber! Macht Euch bereit, Euer Abendessen mit diesem Salsiccia Pasta Rezept aufzuwerten. Es ist ein einfaches, aber sensationelles Gericht, das die Essenz der...
Einfache Gemüselasagne Rezept

Einfache Gemüselasagne 

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Dieses einfache Gemüselasagne Rezept ist ein Klassiker für die ganze Familie! Als Füllung dient eine herzhafte Schicht aus sautiertem Gemüse, Spinat, Ricotta, eine Tomatensauce...
Spaghettikürbis Rezept mit Salsiccia Ragu 

Spaghettikürbis Rezept mit Salsiccia Ragu 

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Dieses Spaghettikürbis Rezept ist sehr einfach zu kochen. Und als besonderen Leckerbissen gibt es als Topping eine würzige italienische Wurst. Das macht die Sauce...
Orzo-Nudel-Pfanne mit Pilzen (One-Pot Rezept)

Orzo-Nudel-Pfanne mit Pilzen (One-Pot Rezept)

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Diese Orzo-Nudel-Pfanne mit Pilzen und Miso ist eins meiner liebsten One-Pot-Rezepte. Das heißt, Ihr braucht zum Kochen nur eine Pfanne. Das Gericht ist voller...
Gemüse-Bolognese-Sauce Rezept (Spaghetti mit Gemüsebolognese)

Gemüse-Bolognese – Italienischer Klassiker mit viel Gemüse

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Dieses Rezept für eine Gemüse-Bolognese ist der klassischen Bolognese sehr ähnlich. Doch es voll mit gesundem Gemüse, das auf den ersten Blick nicht zu...
Würzige Gnocchi-Pfanne mit Feta und Tomaten

Würzige Gnocchi Pfanne mit Feta und Tomaten

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Dieses Rezept für eine würzige Gnocchi Pfanne mit Feta und Tomaten ist schnell zubereitet und perfekt geeignet für ein Essen unter der Woche! Wenn...
Butternut Kürbis Pasta Rezept mit Salbei-Haselnuss-Pesto

Butternut Kürbis Pasta mit Salbei-Haselnuss-Pesto

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Dieses Rezept für Butternut Kürbis Pasta mit Salbei-Haselnuss-Pesto ist ein typisches Herbstgericht. Ein gerösteter Butternut Kürbis gehört für mich zum Herbst wie bunte Blätter....
vegane Bolognese Sauce mit grünen Linsen, gerösteten Sonnenblumenkernen und Pilzen

Vegane Bolognese Sauce Rezept

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Dieses Rezept für eine vegane Bolognese ist eine Abwandlung der klassischen Bolognese Sauce. Für das leckere vegane Rezept habe ich grüne Linsen (Proteine), geröstete...
Soba Nudeln Rezept mit Gemüse 

Soba Nudeln mit Gemüse 

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Ein schnelles und einfaches Rezept für Soba Nudeln mit Miso Sauce und gebratenem Wok-Gemüse. Mit diesem Nudelgericht, das in zwanzig Minuten fertig zubereitet ist...
Mediterraner Nudelsalat Rezept

Mediterraner Nudelsalat

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Mein mediterraner Nudelsalat ist ein leichtes und frisches Sommersalat Rezept voller mediterraner Zutaten wie Oliven, Kapern und Fetakäse. Zusammen mit dem Dressing griechischer Art...

Nudel-Rezepte und Pasta-Gerichte gehen immer

Einfache Pasta Rezepte und Nudelgerichte schmecken immer. Doch Nudeln sind nicht immer gleich Nudeln. Pasta-Gerichte können sehr vielfältig daher kommen. Hier gibt es Rezepte für die Klassiker wie Spaghetti, Farfalle, Rigatoni, Fettuccine, Fusilli, Gnochi, Lasagne, Linguine, Makkaroni, Pappardelle, Penne, Ravioli, Tagliatelle und Tortellini. Doch auch Reisnudeln oder Spätzle gehören zu Pasta. Deswegen sagt der liebste Schwabe auch immer, dass er eigentlich „Nord-Italiener“ ist. Eins haben alle Pasta-Rezepte gemeinsam. Sie schmecken unglaublich lecker und passen immer, da sie schnell gemacht sind.

Vollkorn-Nudeln oder Gemüse-Nudeln sind im Trend

Euch ist sicher auch schon aufgefallen, dass die Bio-Regale in den Supermärkten immer mehr werden. Das liegt auch daran, dass die Auswahl an Bio-Nudeln immer größer wird. Ich kaufe deswegen fast nur noch Vollkorn-Spaghetti. Doch auch Nudeln aus Zucchini oder Karotte sind im Angebot und schmecken super. Außerdem könnt Ihr noch zwischen Nudeln aus Dinkel oder anderen Getreide-Sorten wählen. Und die passenden Pasta-Rezepte findet Ihr hier auf Elle Republic. Dann bleibt das schlechte Gewissen im Supermarkt und Ihr könnt gesunde Nudelgerichte genießen.