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Rezepte unter 35 Minuten

Einfache Rezepte, die in weniger als 35 Minuten fertig sind!

Wann braucht Ihr Rezepte, die in weniger als 35 Minuten fertig sind? Zum Beispiel, wenn wenn die Zeit knapp ist und Ihr trotzdem gut essen wollt. Für diese Fälle habe ich für Euch schnelle Rezepte entwickelt, die in weniger als 35 Minuten gekocht sind. Hier findet Ihr viele einfache Gerichte für Vegetarier und Veganer und jede Menge saisonale Rezeptideen, die ruckzuck zubereitet sind.

Pasta mit Feta und Basilikum (super schnell!)

Pasta mit Feta und Basilikum (super schnell!)

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Und hier das perfekte Schnell-Koch-Gericht für den Feierabend: Pasta mit Feta und Basilikum! Gesund, bunt und so einfach zu kochen. Wer jetzt noch Fertigsoße...
Rotkohlsalat mit Mango, Koriander und Limette

Rotkohlsalat mit Mango

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Dieser Rotkohlsalat mit Mango ist wahrscheinlich einer der einfachsten Salate die es gibt. Ihr braucht Rotkohl, Mango, Limettenschale (Zest), Limettensaft, frischen Koriander, ein paar...
Sommer Nudelsalat mit Mais und Tomate Rezept: frischem Mais, Cherry-Tomaten, Basilikum, Pinienkernen. Vegan, Vegetarisch

Sommer Nudelsalat mit Mais und Tomate

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Wenn die Sonne scheint und das Thermometer ohne Probleme die 20 Grad übersteigt, ist die Zeit für diesen Sommer Nudelsalat gekommen. Mit frischem Mais,...
Asiatischer Salat mit Edamame, Rucola, Feldsalat, Radieschen, Omelette

Asiatischer Salat mit Edamame

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Die Idee für Asiatischer Salat mit Edamame kam mir in Amsterdam, als ich mir dort in einem kleinen Laden so einen Salat gekauft habe....
Chicorée-Salat mit Grapefruit in Joghurt-Dressing von Elle Republic

Chicorée-Salat mit Grapefruit in Joghurt-Dressing

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Chicorée-Salat mit Grapefruit ist ein Geschmacks-Feuerwerk. Chicorée heißt auf Englisch "Belgian Endive". Deswegen ist mein liebster Schwabe immer irritiert, wenn ich davon spreche, weil...
Rezept für Papaya-Avocado-Salat mit Limetten-Minz-Dressing

Papaya-Avocado-Salat mit Limetten-Minz-Dressing

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Jetzt da mein liebster Schwabe realisiert hat, dass Papayas extrem gesund sind, ist er Papaya fixiert. Beim letzten Marktbesuch hat er also ein Riesen-Exemplar...
Zitronen-Muffins mit Mohn von Elle Republic

Zitronen-Muffins mit Mohn

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Voller Stolz präsentiere ich heute diese leckeren Zitronen-Muffins! Sie sind leicht feucht, zart und voller Zitronenaroma und Mohnsamen. Super! Ihr wisst ja, Backen ist...
Avocado Brokkoli Salat mit Pistazienöl, Pistazienkerne, Zitronensaft, super gesund

Avocado Brokkoli Salat

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Kennt Ihr Pistazienöl? Ich bin so froh, dass ich es entdeckt habe. Ok, gekannt habe ich es schon lange, aber noch nicht so häufig...
Cherry-Tomaten-Nudelsalat mit Paprika und Oliven Rezept mit Orzo Reisnudeln

Cherry-Tomaten-Nudelsalat mit Paprika und Oliven

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Man könnte fast meinen, der Sommer wurde für Rezepte wie den Cherry-Tomaten-Nudelsalat mit Paprika und Oliven erfunden. Kein Wunder, es ist ja auch ein...
Bohnensalat mit Kartoffeln und knusprigem Parmaschinken, Koriander, Minze, Zitrone, gesundes Rezept zum Grillen

Bohnensalat mit Kartoffeln und knusprigem Parmaschinken

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Ein Bohnensalat mit Kartoffeln ist doch immer eine gute Idee. Vor allem im Sommer wenn es frische grüne Bohnen gibt! Ich habe für dieses...
Vegan Rote Linsen Curry mit Kürbis und Kokosmilch Rezept

Rote Linsen Curry mit Kürbis

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Dieses grandiose Rote Linsen Curry mit Kürbis ist ein Rezept für ein echtes Wohlfühlgericht. Das Curry ist cremig und sehr gesund. Außerdem schmeckt es...
Tomaten-Auberginen-Pasta

Tomaten-Auberginen-Pasta

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Dieses einfache Rezept für Tomaten-Auberginen-Pasta ist mal wieder ein Schnell-Rezept, das gut für die Sommer-Monate ist. Denn schließlich wollt Ihr auch das schöne Wetter...
Gegrilltes Steak mit Salat und Balsamico-Glasur

Gegrilltes Steak mit Salat und Balsamico-Glasur

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Wenn Ihr gegrilltes Steak mit Salat und Balsamico-Glasur machen wollt geht das ganz einfach mit einer Grillplatte für den Herd. Damit gelingt das Steak...
Vegetarische Quesadillas Rezept

Schwarze-Bohnen-Quesadillas – Einfach & Schnell!

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Die Schwarze-Bohnen-Quesadillas sind ein einfaches und schnelles Rezept. Und mit schnell meine ich 15 Minuten. Mehr braucht Ihr für die Schwarze-Bohnen-Quesadillas nicht. Umso erstaunlicher,...
Salat mit Weintrauben & Roquefort-Dressing Rezept

Salat mit Weintrauben & Roquefort-Dressing

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Dieser Salat mit Weintrauben und Roquefort-Dressing ist mein neues Lieblingssalatrezept. Die einfachen Zutaten sind voller Aromen, die Euch überraschen werden. Ihr braucht dafür knackiges...
Geröstete Miso-Pilze Rezept mit Frühlingszwiebeln

Geröstete Miso-Pilze mit Frühlingszwiebeln

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Geröstete Miso-Pilze sind ein besonderer Leckerbissen. Mit nur sieben Zutaten ist dieses Pilz-Rezept nicht nur lecker, sondern auch einfach zubereitet. Dafür wird eine Mischung...
Italienischer Nudelsalat Rezept mit Balsamico-Dressing, Cherry Tomaten, Parmesan

Italienischer Nudelsalat mit Balsamico-Dressing

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Mein einfacher italienischer Nudelsalat mit Balsamico-Dressing ist das richtige Rezept, wenn Ihr Eure Picknick-Saison aufpeppen wollt. Als Hauptzutaten braucht Ihr nur Cherry Heirloom Tomaten,...
Spinat-Salat mit Erdbeeren und Zitronendressing von Elle Republic

Spinat-Salat mit Erdbeeren und Zitronendressing

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Ist das bei Euch auch so, dass im Sommer die Erbeer-Stände in Form einer Riesen-Erdbeere aufgebaut werden? Ich habe das Glück, dass so ein...
Thunfischsalat mit Petersilie von Ellerepublic.de

Thunfischsalat mit Petersilie

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Da ich Salat-süchtig bin, bin ich auch ständig auf der Suche nach dem neuen, perfekten Zutaten-Mix, denn Salat kann auch schnell langweilig werden. Hier...
Haselnuss-Pesto von Elle Republic

Haselnuss-Pesto

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Wer könnte zu einem selbstgemachten, cremigen Pesto aus gerösteten Haselnüssen nein sagen? Ich nicht! Das kernige Aroma der gerösteten Haselnüsse mit der Frische von...

Einfache Rezepte die schnell gekocht sind

Entweder habt Ihr wenig Zeit oder vielleicht ist das Wetter zu schön, um lange in der Küche zu stehen. Doch trotzdem wollt Ihr gesund und lecker essen. Mit diesen schnellen Rezepten ist das kein Problem. Dann bleibt die Mikrowelle aus und die Fertig-Pizza im Supermarkt.

Kochen unter 35 Minuten geht ganz einfach

Denn das Geheimnis sind meist die leckeren und frischen Zutaten. Wenn Ihr da richtig einkauft, dann könnt Ihr ganz einfach in kurzer Zeit viele leckere Gerichte zaubern. Deswegen kaufe ich gerne auf dem Wochenmarkt ein. Das ist ja der Anspruch von Elle Republic. Es ist möglich, lecker und gesund zu essen ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen. Also lasst Euch inspirieren und legt los. Ob Salate, Eintöpfe, Suppen oder Curry. Die Auswahl ist riesig. Ich habe für Euch Rezepte aus vielen unterschiedlichen Ländern der Welt zusammengestellt und neue interpretiert. Es spricht ja nichts dagegen, asiatisch mit mediterranem Essen zu kombinieren. Oder Deutschland trifft auf Jamaica. Alles ist möglich, so lange es nur gut schmeckt und in diesem Fall schnell gemacht ist. Viel Spaß!