Vegane Spargelcremesuppe mit weißem Spargel
Ich wollte schon immer eine vegane Spargelcremesuppe machen. Voilà, hier ist das Rezept für eine echt vegane Spargelsuppe! Ich finde ja die Kombination aus...
Lachs-Spargel-Tarte mit Blätterteig
Diese Lachs-Spargel-Tarte würde ich ein „Blitz-Rezept“ nennen. Ihr könnt es in 35 Minuten zubereiten und es sieht aus wie ein Sterne-Gericht. Was will man...
Kartoffelsalat mit Bärlauch
Mein Kartoffelsalat mit Bärlauch ist eine leckere Möglichkeit, ein Rezept mit Bärlauch zu machen, wenn gerade Bärlauch Saison ist. Das Senf-Dressing schmeckt super lecker...
Mairübchen mit Apfel, frischem Dill und Pinienkerne
Als ich gestern bei meinem Lieblings-Gemüsehändler Mustafa in der Osterstraße (tja die Feiertage stehen vor der Tür) war, sind mir die großen weißen Rettiche,...
Römersalat mit Blauschimmelkäse Dressing
Dieser Römersalat mit Blauschimmelkäse Dressing ist ein aromatischer Salatklassiker, der schnell gemacht ist. Mit leckeren Zutaten wie knackigem Mini-Romanasalat, knusprigem Speck, saftigen Cherrytomaten und...
Chimichurri Kartoffelsalat mit grünen Bohnen
Chimichurri Kartoffelsalat mit grünen Bohnen ist der perfekte Salat wenn Ihr eine gesunde und leckere Beilage sucht, die ganz einfach zu machen ist. Das...
Cremige Gnocchi mit Erbsen
Mein schnelles Rezept für cremige Gnocchi mit Erbsen ist genau richtig, wenn Ihr nach Comfort-Food-Gericht sucht, das in einer halben Stunde fertig zubereitet ist....
Rhabarber-Crumble mit Haferflocken
Gestern habe ich über saisonales Essen geschrieben. Deswegen hier noch vor Saisonende ein Rhabarber-Rezept. Vor einiger Zeit habe ich gelesen, dass Rhabarber offiziell ein...
Bulgur-Salat mit Süßkartoffel, Kichererbsen und Kräutern
Dieses einfache Rezept für einen Bulgur-Salat mit Süßkartoffel, Kichererbsen, Kräutern und Mandeln ist die perfekte Beilage. Doch Ihr könnt den Salat auch sehr gut...
Lachs-Quiche
Dieses Lachs-Quiche Rezept begeistert mit einem leckeren Blätterteig, geräuchertem Lachs, Lauch und einer herrlich cremigen Eier-Sahne-Mischung mit geschmolzenem Käse. Eine Quiche ist das perfekte...
Kartoffelsalat mit Kapern und Zitrone
Dieser mediterrane Kartoffelsalat mit Kapern und Zitrone ist ein besonderer Leckerbissen. Vor allem zum Grillen kann man nie genug Salatrezepte haben. Der Schwäbische Kartoffelsalat...
Erdbeerkuchen mit Mandeln
Mit diesem Erdbeerkuchen mit Mandeln wird der Frühling noch schöner. Denn dann gibt es frische Erdbeeren an jeder Ecke. Und dazu bekommt Ihr ein...
Geröstete Rote Bete Salat mit Harissa Joghurt Dressing
Dieser Rote Bete Salat mit Harissa schmeckt unglaublich gut. Denn in diesem gesunden Salat sind viele leckere Aromen vereint. Die erdige Rote Bete verschmilzt...
Violetter Spargel mit Zitronen-Dill-Dressing
Endlich wieder Spargel-Saison. Genau die richtige Zeit für Violetter Spargel mit Zitronen-Dill-Dressing. Also war ich am Wochenende wieder auf dem Markt. Das ist jedes...
Biskuits mit Cheddarkäse und Schnittlauch
Mit diesem Rezept für Biskuits mit Cheddarkäse und Schnittlauch bekommt Ihr ein leckeres Gebäck, das zu jeder Gelegenheit passt. Ob zum Frühstück, als Vorspeise...
Spargelsalat mit Zitronen Tahin Dressing
Hier seht Ihr einen Spargelsalat mit Zitronen Tahin Dressing. Vielleicht finden manche, dass das eine komische Kombination ist. Aber sie funktioniert wirklich (vor allem...
Bärlauch Pesto mit Haselnüssen
Dieses Bärlauch Pesto mit Haselnüssen ist ein erfrischend neues Rezept anstelle des Rezeptes für das klassische Basilikum Pesto. Die Pasta-Soße ist einfach gemacht und...
Tortellini Suppe
Diese einfache Tortellini Suppe möchte man am liebsten jeden Tag essen. Das zeichnet ein echtes Comfort Food aus. Die mit Frischkäse gefüllten Tortellinis und...
Kartoffelsalat mit Linsen und grünen Bohnen
Ein Kartoffelsalat mit Linsen und grünen Bohnen ist schon ein echter Klassiker unter den Salatrezepten. Neben den französischen grünen Linsen habe ich auch noch...
Ofenkartoffeln mit grünen Bohnen vom Blech – Einfaches Ofengericht
Ofenkartoffeln mit grünen Bohnen, Zitronen und Kräutern ist ein einfaches Ofengericht, das ohne viel Aufwand zubereitet ist. Goldbraune knusprige Kartoffeln, zarte grüne Bohnen und...
