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Granatapfel Rezepte zum einfachen Nachkochen

Granatapfel ist eine gesunde und leckere Möglichkeit, Salate und andere Gerichte aufzuwerten. Dabei kommen vor allem die leckeren Granatapfelkerne zum Einsatz. Hier findet Ihr viele einfache Rezepte für Grantapfel mit denen Ihr Euch gesund ernähren könnt.

Tipps für Granatapfelkerne

Es geht ganz einfach, die Granatapfelkerne aus der Frucht zu lösen. Dafür halbiert Ihr die Frucht und klopft am besten über dem Abguss von hinten mit einem schweren Löffel auf die Außenhaut. Und schon fallen die Kerne heraus. Ihr müsst nur aufpassen, dass Ihr keine Spritzer von dem roten Saft abbekommt.

Auf Elle Republic gib es viele leckere Rezepte mit Granatapfel wie zum Beispiel Rosenkohl mit Haselnüssen und Granatapfel, Chicorée gebraten mit Blutorange und Granatapfelkernen oder Lammfilet mit orientalischem Bulgur-Salat. Ihr seht, Ihr könnt die roten Kerne vielfältig einsetzen. Damit bekommen viele Gerichte noch eine extra Portion Vitamine und gesunde Nährstoffe. Und das gilt nicht nur für Salate sondern auch für Fleischgerichte. Also lasst Euch inspirieren.

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