Grillparty und Picknick

Kartoffelsalat mit geröstetem Mais und grünen Bohnen

Der Kartoffelsalat mit geröstetem Mais und grünen Bohnen ist das perfekte Rezept für einen spätsommerlichen Grillabend. Ihr könnt dazu alles Mögliche essen, was auf einen...

Klassischer Krautsalat

Ein klassischer Krautsalat ist schnell gemacht. Mit nur wenigen Zutaten wie Weißkohl, roten Zwiebeln, Kümmel, Apfelessig und Olivenöl seid ihr dabei. In nur 20...

Hähnchen Souvlaki – Einfache griechische Fleischspieße

Hähnchen Souvlaki kannst du mit diesem Rezept schnell zubereiten. Die griechischen Fleischspieße werden zusammen mit Kichererbsen im Ofen geröstet. Dafür brauchst du nur Zitrone,...

Nudelsalat mit Pesto und Hähnchen

Dieser Nudelsalat mit Pesto, Hähnchen und Weintrauben ist ein schnelles Salatrezept, das Ihr immer dann machen könnt, wenn die Zeit knapp ist. Der leckere...

Garnelen-Ananas Spieße mit Kokos & Limetten

Garnelen-Ananas Spieße sind eine wunderbare Grill-Alternative für das Sommer-Barbeque. Zuerst mariniert Ihr die Garnelen mit einem subtilen Kokosaroma. Danach kommen sie auf die Spieße...

Tomaten-Nektarinen-Salat – Perfekt zum Grillen

Dieses Rezept für einen Tomaten-Nektarinen-Salat ist der perfekte Salat zum Grillen. Er ist schnell zubereitet und schmeckt phantastisch! Ihr braucht dafür Heirloom-Tomaten (Cherry Tomaten...

Cobb Salad Rezept — Amerikanischer Salatklassiker

Mein Cobb Salad Rezept ist ein ultimativer herzhafter gemischter Salat voller Proteine und Geschmack. Der amerikanische Salatklassiker bietet eine große Auswahl an Zutaten mit...

Italienischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten Dressing

Der Nudelsalat mit getrockneten Tomaten Dressing ist ein klassischer italienischer Nudelsalat. Wie so oft sind die einfachsten Sachen auch die Besten. Mit Cherrytomaten, Mozzarella...

Gegrilltes Steak mit Salat und Balsamico-Glasur

Wenn Ihr gegrilltes Steak mit Salat und Balsamico-Glasur machen wollt geht das ganz einfach mit einer Grillplatte für den Herd. Damit gelingt das Steak...

Salat mit Erdbeeren, Tomaten, Minze und Basilikum

Der Salat mit Erdbeeren ist wie der Sommer, der in einer Schüssel daher kommt. Dieser leckere Salat ist voller Erdbeeren. Das hört sich doch...

Marokkanischer Rote Bete Salat

Mit diesem einfachen Rezept für Marokkanischer Rote Bete Salat seid Ihr bestens vorbereitet für das nächste Grillfest. Ich habe Zitronensaft, gerösteten Kreuzkümmel, rote Zwiebel...

Italienischer Reissalat mit Oliven & getrockneten Tomaten

Mein italienischer Reissalat ist wie ein Urlaub am Mittelmeer. Mit Oliven, getrockneten Tomaten, frischen Kräutern und einem Zitronen-Dressing bekommst du einen köstlichen Reissalat mit...

Nektarinensalat mit Tomaten und Kichererbsen

Ein Nektarinensalat mit Tomaten und Kichererbsen ist ein perfekter leichter Sommersalat. Die saftigen Nektarinen werden dabei kombiniert mit Tomaten alte Sorte, Kichererbsen, roter Zwiebel,...

Quinoa-Salat mit Spinat, Kräutern & Feta

Meinen Quinoa-Salat mit Spinat, Feta und frischen Kräutern habt Ihr in nur 35 Minuten zubereitet. Der gesunde Salat kann gut im Voraus gemacht werden...

Mediterraner Linsensalat

Ein mediterraner Linsensalat ist voller Sonnenschein und schnell gemacht. Die mediterranen Zutaten sind frische Zitrone, getrocknete Tomaten, Kapern, viele viele Kräuter, Pinienkerne und natürlich...

Bulgursalat mit frischen Kräutern und Zitrone

Mein Bulgursalat Rezept ist herrlich erfrischend. Das liegt an den frischen Kräutern und dem Zitronendressing. Bulgur schmeckt wunderbar nach Nuss und ist schnell und...

Steak Salat mit Tomaten und Weißen Bohnen

Dieses einfache Steak Salat Rezept ist ein Garant für ein köstliches Sommer Abendessen. Stellt Euch eine Salatschüssel mit perfekt gegrillten Rumpsteaks, reifen Wein-Tomaten, frischem...

Spargelsalat mit Erdbeeren und Croutons

Heute freue ich mich riesig, Euch ein Spargelsalat Rezept zu präsentieren, das für die Schönheit und Freude am saisonalen Essen steht. Der leckere Salatklassiker...

Italienischer Nudelsalat mit Balsamico-Dressing

Mein einfacher italienischer Nudelsalat mit Balsamico-Dressing ist das richtige Rezept, wenn Ihr Eure Picknick-Saison aufpeppen wollt. Als Hauptzutaten braucht Ihr nur Cherry Heirloom Tomaten,...

Grillsalat mit Halloumi, Nektarine und Tomaten

Ein sommerlicher Grillsalat mit Halloumi, Nektarine und Tomaten ist eine leckere Erfrischung. Das liegt an der süßen Nektarine und den saftigen Tomaten. Und geschmacklich...

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Grillrezepte

Die besten Rezepte für Picknick und Grillparty. Salate zum Grillen dürfen einfach auf keiner Grillparty fehlen. Picknick Rezepte für Bohnensalat, Linsensalat, Fenchelsalat, Gurkensalat, Nudelsalat, Kartoffelsalat, knackige Salate und Dips zum mitnehmen! Auch vegan, vegetarisch und glutenfrei.

Salat macht Picknick und Grillparty erst richtig gut

Lasst Euch inspirieren von einem Orzo-Salat mit Spargel oder dem mediterranen Kartoffelsalat mit Sumach. Doch natürlich findet Ihr auch einen klassischen schwäbischen Kartoffelsalat unter dieser Rubrik. Aber wie wäre es mal mit einem Couscous-Salat mit Spargel und Artischocken? Damit wird die nächste Grillparty ein Knaller. Die Rubrik ‚Rezepte für Picknick und Grillparty‘ ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Denn wie Ihr Fleisch auf den Grill legt, wißt Ihr selber. Aber ein Rezept für einen Orangen Couscous mit Kirschen auf Rucola ist doch mal was anderes. Bei den Rezepten habe ich auch darauf geachtet, dass Ihr die Salate vorbereiten könnt damit Ihr keine Hektik von der Zubereitung bis zum Essen habt. Und außerdem sind viele der Rezepte schnell gemacht, so daß ihr viel Zeit im Freien und nicht in der Küche verbringen könnt. Denn der Sommer macht am meisten draußen Spaß. Und ganz wichtig zum Gelingen der Rezepte sind die frischen Zutaten. Am besten kauft Ihr sie auf dem Wochenmarkt ein. Dann kann nichts mehr schief gehen. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Grillen oder Picknicken.