Ein Obstsalat mit frischen Früchten ist super einfach und schnell gemacht. Und das Beste daran ist, dass er immer lecker ist! Dabei kann jeder genau die Zutaten wählen, die er mag. Also Schluß mit Pfirsichen aus der Dose und einfach auf dem Markt die volle Frische einkaufen.
Spitzkohl könnt Ihr an seinem spitzen Kopf erkennen. Er ist mein absoluter Favorit. Deswegen kaufe ich ihn auch regelmäßig. Seine Blätter schmecken super und...
Dieses Rezept für gebackene Süßkartoffeln mit Birnen und Bulgur ist ein orientalischer Salat mit mediterranem Flair. Auf der Zutatenliste stehen Süßkartoffeln, Birne, rote Zwiebel...
Dieses Wassermelonen Feta Salat mit Minz-Dressing ist genauso einfach wie schön. Und für noch mehr Frische sorgen Erdbeeren und Tomaten. Mit cremiger Avocado und einem...
Ich habe bemerkt, dass Radieschensalate sehr beliebt sind. Mir scheint, die Deutschen sind Fans des scharfen, roten Gemüses. Es spricht auch wirklich viel dafür....
Dieser leichte und erfrischende Glasnudelsalat mit Erdbeeren und Gurken ist Frühling pur. Er ist voller Aromen, die Euch überraschen werden. Den zu den Glasnudeln...
Hier ein Salat-Rezept, das besticht durch die Kombination aus Papaya, Avocado, roten Zwiebeln und Koriander. Ein super Mix, der die Geschmacksknospen zur Höchstleistung treibt....
Mein gerösteter Blumenkohlsalat mit Äpfeln ist ein Gemüsesalat mit Curry-Aromen, karamellisierten Zwiebeln und süß-sauren Äpfeln. Das einfache Rezept ist in weniger als 30 Minuten...
Wassermelone und Sommer sind untrennbar miteinander verbunden. Wenn die Sonne scheint und ein Picknick im Park oder Grillen angesagt ist, dann habe ich immer...
Ein sommerlicher Grillsalat mit Halloumi, Nektarine und Tomaten ist eine leckere Erfrischung. Das liegt an der süßen Nektarine und den saftigen Tomaten. Und geschmacklich...
Wassermelone und Minze verwandeln einen simplen Couscous Salat in ein erfrischendes, leichtes Sommergericht. Vor allem bei Temperaturen über 30 Grad und natürlich zum Grillen...
Dieser Grünkern Salat mit Feta und roten Trauben ist eine ganz andere Art, einen Getreidesalat zu genießen. Der einzigartige und leckere Salat veredelt jedes...
Jetzt da mein liebster Schwabe realisiert hat, dass Papayas extrem gesund sind, ist er Papaya fixiert. Beim letzten Marktbesuch hat er also ein Riesen-Exemplar...
Rezepte für sommerliche Obstsalate. Leicht, schnell und einfach gemacht. Die beliebtesten Zutaten sind Apfel, Birne und Banane. Aber auch Zitrusfrüchte wie Orange geben einem Obstsalat seine typische Frische. Und wer es exotisch möchte, der kann auch auf Wassermelone, Ananas oder Beeren zurückgreifen. Wichtig dabei ist, dass die Früchte frisch und nicht aus der Dose sein sollten. Dann enthält der Früchtesalat viele gesunde Nährstoffe und Vitamine. Ich bin auch ein Fan von Granatapfel-Kernen. Denn sie geben einem frischen Salat noch den richtigen Biss.
Gute Tipps für einen frischen Obstalat
Außerdem empfehle ich Euch, über den fertigen Salat etwas frisch gepressten Zitronensaft zu geben. Denn der verhindert, dass die Früchte braun werden. Und so bleibt der Obstsalat auch frisch. Das ist besonders wichtig, wenn er zum Beispiel für einen Brunch gemacht wurde und dann einige Zeit herumsteht. Ein weiterer guter Tipp für einen leckeren Salat mit Früchten sind frische Kräuter. Schon wenige Blätter frischer Minze oder Basilikum geben dem Salat noch ein ganz besonderes Aroma, das viele nicht erwartet hätten.
