Geröstete Tomate mit Kartoffelsalat
Dieses einfache Rezept für geröstete Tomate mit Kartoffelsalat ist voller leckerer Zutaten. Neben Cherry-Tomaten und Kartoffeln braucht Ihr Lauchzwiebel, frische Petersilie und weiße Butterbohnen...
Bulgur-Kichererbsen-Salat mit gegrilltem Halloumi und Aubergine
Dieser Bulgur-Kichererbsen-Salat ist ein einfaches vegetarisches Gericht, das durch die gegrillte Aubergine und den Halloumi besonders gut schmeckt. Außerdem habe ich frische Kräuter (Petersilie...
Kräuter-Kartoffelsalat mit grünen Bohnen
Dieser Kräuter-Kartoffelsalat mit grünen Bohnen bekommt durch das Dijon Dressing und frische Kräuter eine Vielzahl an Aromen. Und ganz wichtig dabei: Ihr braucht keine...
Nudelsalat mit Tomaten, Rucola und Mozzarella
Mein gesunder Nudelsalat mit Tomaten, Rucola und Mozzarella ist pure Frische und ganz einfach zubereitet. Das Geheimnis liegt in der Qualität der Zutaten. Mit...
Bunter Bohnensalat mit Estragon-Dressing
Ein bunter Bohnensalat mit Estragon-Dressing ist nicht nur ein einfaches Rezept, sondern er ist auch schnell zubereitet. Die Kombination aus verschiedenen Bohnensorten (grün, gelb...
Italienischer Bohnensalat mit Tomaten
Mein italienischer Bohnensalat mit Tomaten braucht nur einfache vollwertige Zutaten mit einer Anchovis-Senf-Vinaigrette voller Umami. Dazu könnt Ihr ein knuspriges Brot servieren und schon...
Pizza vom Elektrogrill – Schnell und knusprig
Eine Pizza vom Elektrogrill schmeckt mindestens genauso gut, wie eine italienische Holzofen-Pizza. Ich finde sie sogar besser, da das Ergebnis eine dünne und sehr...
Kartoffelsalat mit Sumach-Dressing
Mein Kartoffelsalat mit Sumach-Dressing ist ohne Mayonnaise gemacht. Damit ist das auch ein sehr gesunder Kartoffelsalat. Und das Sumach-Dressing gibt dem Salat noch diese...
Wassermelonen Feta Salat mit Minz-Dressing
Dieses Wassermelonen Feta Salat mit Minz-Dressing ist genauso einfach wie schön. Und für noch mehr Frische sorgen Erdbeeren und Tomaten. Mit cremiger Avocado und einem...
Nudelsalat mit geräucherter Forelle & Spargel
Ein Nudelsalat mit geräucherter Forelle ist nicht nur zum Grillen eine gute Idee. Der aromatische Frühlingssalat ist voller guter Zutaten wie grünem Spargel, Fenchel,...
Pesto-Nudelsalat mit Erbsen und Tomaten
Dieser Pesto-Nudelsalat ist voll mit frischen Sommer-Aromen! Das geht schon los mit dem sehr einfachen und selbst gemachten Pesto. Dazu gibt es sehr süße...
Gegrillte Gemüseplatte mit Riesengarnelen
Eine gegrillte Gemüseplatte ist wunderbar bunt und schmeckt köstlich. Mit einer Auswahl von Eurem Lieblingsgemüse könnt Ihr ganz einfach Euren persönlichen selbst gemachten Gemüse...
Schwarze Bohnen Salat mit Avocado und Mango
Dieser schwarze Bohnen Salat mit Avocado und Mango ist die richtige Beilage für ein Sommer-Grillfest oder auch einen Taco-Abend. Mit einfachen Zutaten zaubert Ihr...
Kritharaki Salat mit Feta – Nudelsalat Mediterran
Dieser mediterrane Kritharaki Salat mit Feta ist ein wunderbares Beispiel für einen aromareichen, bunten Orzo Salat. Das mediterrane Gericht ist eine köstliche Kombination aus...
Nudelsalat mit Brokkoli (ohne Mayo!)
Der Nudelsalat mit Brokkoli ist eine wunderbare Gelegenheit, das gesunde Gemüse mal ganz anders zu genießen. Für diesen Leckerbissen wird das Gemüse im Ofen...
Italienischer Reissalat mit Oliven & getrockneten Tomaten
Mein italienischer Reissalat ist wie ein Urlaub am Mittelmeer. Mit Oliven, getrockneten Tomaten, frischen Kräutern und einem Zitronen-Dressing bekommst du einen köstlichen Reissalat mit...
Tandoori Hähnchenspieße mit Gemüse & Joghurt Dip
Diese Tandoori Hähnchenspieße sind mein neuer Favorit für das Grillen im Sommer. Wenn Ihr es würzig mögt mit einer saftigen gegrillten Hähnchenbrust, dann wird...
Lamm Köfte gegrillt mit Kräuter-Joghurt-Dip
Dieses Rezept für Lamm Köfte gegrillt ist voll mit warmen Gewürzen und Aromen aus dem Nahen Osten. Die kleinen saftigen Fleischküchlein können als Vorspeise...
Nektarinensalat mit Tomaten und Kichererbsen
Ein Nektarinensalat mit Tomaten und Kichererbsen ist ein perfekter leichter Sommersalat. Die saftigen Nektarinen werden dabei kombiniert mit Tomaten alte Sorte, Kichererbsen, roter Zwiebel,...
Lachsfrikadellen einfach selber machen
Lachsfrikadellen mit Salat ist mein Lieblings-Mittagessen. Anstatt sie teuer zu kaufen, kannst du sie mit diesem Rezept ganz einfach selber machen.
Die Lachsfrikadellen sind außen...
