Hier findet Ihr viele leckere Rezepte für Süßes & Dessert. Denn so könnt Ihr immer einen perfekten Nachtisch oder süßes Gebäck selber machen. Die meisten Rezepte eignen sich für gesundes Backen mit wenig Zucker, ohne Eier oder Milchprodukte (vegan), mit Dinkel oder Vollkornmehl, oder sogar ganz ohne Mehl (glutenfrei). Es muss nicht immer süß sein, aber ein leckes Dessert ist der perfekte Abschluss für ein gutes Essen.
Mit diesem Rezept für einen Marmeladen-Streusel-Kuchen werden nicht nur Fans von Streuselkuchen ihre Freude haben. Mit der leckeren Johannisbeer-Marmelade erschließt dieser Kuchen völlig neue...
Dieses einfache Rezept für Birnentarte mit Blätterteig ist perfekt für ein leckeres Dessert, das mal eben so gemacht werden kann. Ihr braucht dafür in...
Kennt Ihr diese flachen Pfirsiche? Ich wußte nie, wie diese UFO-Pfirsiche wirklich heißen. Nachdem ich sie zum ersten Mal gegessen hatte, war ich total...
Mit dieser Erdbeer Rhabarber Tarte (Pie) könnt Ihr alle begeistern. Deswegen freue ich mich auch so sehr, dieses Rezept für eine Erdbeer Rhabarber Tarte...
Mit diesem cremigen Käsekuchen Rezept habt Ihr den perfekten Kuchen für jede Gelegenheit. Er ist super einfach gemacht, weil nur der Boden gebacken werden...
Wer kennt das Mini-Powerhouse Chia Samen noch nicht? Ich glaube, dass hat sich mittlerweile herum gesprochen, dass Chia Samen voller Proteine, Kalzium, Antioxidantien und...
Blätterteigtaschen mit Heidelbeeren werden mit einem luftigen Blätterteig gemacht, der goldbraun gebacken einfach nur himmlisch schmeckt. Und die Füllung besteht aus frischen Heidelbeeren mit...
Ein Weihnachtsplätzchen Rezept, wie diese glutenfreie Engelsaugen, ist immer eine gute Sache. Zumal sich das auch noch gesund anhört, oder? Das muss bei Elle...
Mein einfacher Joghurtkuchen mit Marmelade gehört wirklich zur Kategorie „Einfach Backen“ mit Basiszutaten, die Ihr wahrscheinlich schon zuhause habt. Ihr könnt den Kuchen einfach...
Diese Erdbeer-Tarte mit Mascarpone-Creme ist ein schnell gemachter Nachtisch, der perfekt als Mitbringsel für jede Party oder einen Grill-Abend geeignet ist. Doch vor allem...
Dieser Zwetschgen Crumble mit Haferflocken möchte unbedingt von Euch gebacken werden. Stellt Euch das vor: saftige, tief violette Zwetschgen und süße Heidelbeeren, die unter...
Mein Plätzchen-Rezept für Dinkel-Mandel-Kekse mit Zitrone schmeckt nicht nur an Weihnachten, aber dann ganz besonders. Oder sollte ich sie besser Butterkekse mit Mandeln und...
Mit diesem Erdbeer-Mandel-Kuchen wird das Wochenende noch schöner. Endlich wieder ein einfaches Kuchenrezept mit Crème Fraîche, gemahlenen Mandeln, Dinkelmehl und einem Hauch Vanille. Der...
Dieses Rezept für glutenfreier Apfelkuchen hat mir meine liebe Freundin Magalia aus Genf geschickt. Da einer ihrer Freunde eine extreme Glutenunverträglichkeit hat (er mußte...
Pflaumen Crumble ist ein sehr leckerer Nachtisch, der einfach gemacht ist. Vor allem die buttrigen Haselnuss-Streusel und die süßen saftigen Pflaumen machen dieses Crumble...
Auf Elle Republic gibt es leckere Rezepte für einfache und gesunde Kuchen, Plätzchen und Gebäck ohne Zucker und Zuckerersatz, oder zuckerreduziert. Und wer sich glutenfrei (ohne Mehl) ernähren möchte oder muss, der wird hier auch fündig. Ein gesunder Nachtisch ist meist auch fettarm. Und Veganer können sich über Backrezepte ohne Eier und Milchprodukte freuen. Für meine Dessert-Rezepte verwende ich häufig Dinkel, Vollkornmehl, Buchweizen, Kokosmehl, oder gemahlene Mandeln. Doch hier findet hier auch klassische Back-Rezept wie Omas Apfelkuchen oder leckere Brownies. Manchmal lässt sich der Zucker eben nicht ganz weglassen. Doch das könnt Ihr natürlich jederzeit selber steuern, wieviel Zucker Ihr nehmen wollt.
Back-Rezepte für Weihnachten und Ostern
Gerade an den Feiertagen wie Weihnachten, Ostern oder einfach für eine Geburtstagsfeier möchtet Ihr sicher mit außergewöhnlichen und leckeren Plätzchen oder Kuchen glänzen. Ich biete Euch eine Auswahl an vielen gesunden und einfachen Rezepten zum Backen. Die kann sogar der liebste Schwabe machen. Dann schafft Ihr das in jedem Fall!
