Einfacher Kartoffelsalat (Rezept ohne Mayo)
Dieser einfache und schnell gemachte Kartoffelsalat ohne Mayo ist genau das richtige Rezept für heiße Sommertage. Der Salat ist voll mit frischen Kräutern und...
Zucchinikuchen mit Schokostücken
Der Zucchinikuchen ist ein Kuchen für den Sommer. Denn im Sommer hat die Zucchini Saison. Wenn das Gartengemüse reif ist, gibt es soviel davon,...
Asiatischer Krautsalat
Mit diesem Rezept für asiatischer Krautsalat könnt Ihr auf jedem Grillfest glänzen. Der Salat ist ein klassischer Krautsalat und er passt sehr gut zu...
Quinoa Salat mit Za’atar, Kräuter und Pistazien
Für das Rezept für Quinoa Salat mit Za'atar habe ich mich mal wieder von der Küche des Nahen und Mittleren Ostens inspirieren lassen. Das...
Graupensalat mit Kräutern und Feta-Käse
Dieser Graupensalat mit Kräutern und Feta-Käse ist lecker und voller frischer Zutaten wie Dill, Petersilie, Minze und Granatapfelkernen. Das Ganze wird vermischt mit einem...
Einfacher Glasnudelsalat mit Gemüse
Mein einfacher Glasnudelsalat mit Gemüse wurde inspiriert durch eins meiner Lieblings-Gerichte beim Vietnamesen: ein vietnamesischer Bún Salat. In diesem Salat wird viel frisches Gemüse...
Lamm Curry mit Kichererbsen und Tomaten
Ein einfaches Lamm Curry kann jeden Tag zu einem Festtag machen. Mit einfachen Gewürzen und Zutaten, die Ihr sicher zuhause habt (Tomaten, Kichererbsen, Erbsen)...
Geröstete Tomate mit Kartoffelsalat
Dieses einfache Rezept für geröstete Tomate mit Kartoffelsalat ist voller leckerer Zutaten. Neben Cherry-Tomaten und Kartoffeln braucht Ihr Lauchzwiebel, frische Petersilie und weiße Butterbohnen...
Asiatischer Brokkoli-Salat
Ein asiatischer Brokkoli-Salat ist durch das Miso-Dressing und den gerösteten Mandeln ein echter Leckerbissen. Und asiatisch ist er auch, weil ich einfache japanische Zutaten...
Bulgur-Kichererbsen-Salat mit gegrilltem Halloumi und Aubergine
Dieser Bulgur-Kichererbsen-Salat ist ein einfaches vegetarisches Gericht, das durch die gegrillte Aubergine und den Halloumi besonders gut schmeckt. Außerdem habe ich frische Kräuter (Petersilie...
Im Ofen geröstete Rote Bete und Karotten mit Kräuter-Joghurt
Zu jeder Jahreszeit könnt Ihr im Ofen geröstete Rote Bete machen. Ob im Winter als Vitamin-Lieferant oder im Sommer als Grill-Beilage, ich finde geröstetes...
Cajun Hähnchen-Pasta mit Crème Fraîche
Dieses Rezept für Cajun Hähnchen-Pasta mit Crème Fraîche ist aromatisch und schnell gemacht. Ihr braucht auch nur einfache Gewürze und eine Prise Chili-Flocken, um...
Beluga Linsen Salat mit grünen Bohnen & Zitrone-Minz-Dressing
Dieser Beluga Linsen Salat ist mehr als lecker. Das liegt schon mal daran, dass ich am liebsten Beluga Linsen für Salate nehme. Denn das...
Brokkoli Taboulé mit gerösteten Nüssen
Für dieses Brokkoli Taboulé habe ich den klassischen Salat aus dem Nahen Osten mit dem super gesunden und nährstoffreichen Brokkoli etwas aufgepeppt. Manche Sachen...
Rote Bete Blätter aus dem Wok (asiatische Art)
Das Rezept für Rote Bete Blätter aus dem Wok auf asiatische Art ist ein echter Geheimtipp. Denn Ihr könnt die Rote Bete Blätter mit...
Rote-Bete-Karotten-Salat
Dieser Rote-Bete-Karotten-Salat ist einer meiner Lieblinge. Das Rezept ist ein einfacher Rohkost-Salat mit geschredderter Rote Bete und Karotten. Man könnte ihn auch als eine...
Bohnen-Kartoffel-Salat
Ein Bohnen-Kartoffel-Salat ist ein klassischer Sommersalat. Deswegen ist er auch so beliebt für Picknicks oder zum Grillen. Bei dieser Dressing-Variante habe ich körnigen Dijon-Senf,...
Glasnudelsalat mit Erdbeeren & Gurken
Dieser leichte und erfrischende Glasnudelsalat mit Erdbeeren und Gurken ist Frühling pur. Er ist voller Aromen, die Euch überraschen werden. Den zu den Glasnudeln...
Klassischer Zwiebelkuchen – vegetarisches Rezept
Ein klassischer Zwiebelkuchen ist ein Gericht, das jeder gerne mag. Bei diesem vegetarischen Zwiebelkuchen Rezept habe ich den Zwiebelkuchen langsam gekocht, so dass die...
Erdbeer Rhabarber Tarte (Pie)
Mit dieser Erdbeer Rhabarber Tarte (Pie) könnt Ihr alle begeistern. Deswegen freue ich mich auch so sehr, dieses Rezept für eine Erdbeer Rhabarber Tarte...
Rezepte der internationalen Küche
Internationale Küche aus Ländern wie Japan, Indien, Thailand, Spanien, Italien, Griechenland, USA, Kanada, und spezialitäten aus dem Orient. Einfach gemacht, überzeugend lecker!
